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有营养的黑豆

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楼主
发表于 2016-06-19 17:50
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舅舅给我们送来很多的黑豆,都说黑豆的营养比较高呢,查看了一些有关资料。
黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。
黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,滋阴养颜美容,增加肠胃蠕动。黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,对祛除色斑也有一定功效,保持青春健美。
黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效,但不适宜生吃,尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象,但加热之后,部分营养成分又会被高温分解掉。建议黑豆做豆浆食用,会补充体内所需的微量元素。
看来,经常食用黑豆还是很不错的哦,最重要的是孩子也很喜欢吃的。
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沙发
发表于 2016-06-19 17:56
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很好吃的黑豆呢
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板凳
发表于 2016-06-19 18:02
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很有营养
4#
发表于 2016-06-19 20:34
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是吧,不错,我家老公每天黑豆枸杞子泡水喝的。
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5#
发表于 2016-06-19 21:38
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很逗很有营养啊,我家挺少吃的
6#
发表于 2016-06-20 09:02
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黑都 确实有营养
7#
发表于 2016-06-20 09:36
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黑豆的营养价值是比较大的
8#
发表于 2016-06-20 13:44
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黑豆其实挺好的呢。
9#
发表于 2016-06-23 18:08
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原来黑豆这么有营养
10#
发表于 2016-06-23 19:50
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回复 4# 小淼儿

是的呢 很有营养的哦
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11#
发表于 2016-06-23 19:50
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回复 5# 小Aric的幸福

常吃还是很不错的呢
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12#
发表于 2016-06-23 19:50
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回复 7# 小小菲儿

是的亲 很有营养的哦
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