改头换面-原创太平燕美食面

周末总是懒懒哒不想煮饭，可是儿子会喊饿，还想吃妈妈做的美味呢，咋整？儿子嚷嚷着要吃面条，可是家里没有手擀面了，大热天懒得出门，翻了翻柜子里有娃他爹储备的货（方便面），但是他爹说了，这不能给儿子吃，儿子必须保证营养。那我来改良一下如何？

材料：

大棒骨一根，萝卜半根，鸭蛋一个，西兰花一丢丢，蓝莓干10颗，枸杞子10粒，方便面两包，太平燕六个，盐一点点，姜片5片，

随性填肚子做的，材料不必太过于拘泥，可根据家里的实际情况来，如有可以多一点绿色的叶子菜或者加点小葱碎就更漂亮。

1.大骨熬汤，放入姜片和大葱，一点点醋（可以是骨头里的钙分解出来），两个小时的汤，一头汗；这同时很多准备工作都完成；

2、西兰花切块，用水炒一下，蓝莓干和枸杞子洗干净用温水泡一下，装盘备用，胡椒来一点；

3.炒过西兰花的水不要倒掉，直接加水烧开(洗干净的鸭蛋直接放入煮熟)，水烧开后分别放入面和太平燕，煮好入盘！

4，鸭蛋切开，用一半摆放盘子中间，放入炒好的西蓝花，给娃吃， 太多吃不下！

5.大骨汤取一部分倒入盘中，再点缀上蓝莓干、枸杞子，放一点点胡椒粉，OK！

Easy吗？营养不差哦，味道也美味，你也来试试？