胡萝卜玉米排骨汤

自打小起，小不点就有挑食的毛病，小的时候除了母乳什么都不吃，连白开水、牛奶也不愿意喝，更别说吃其他的辅食了，一岁以后断了母乳后才开始尝试吃米糊、米粥等辅食，可就是比较少吃蔬菜，就算蔬菜切得很碎用来煮粥，他也不怎么吃。

本以为等小家伙长大一些就会好的，想不到如今三岁半了，小家伙还是很挑食，所有瓜类他都不吃，像丝瓜、青瓜、茄瓜这么美味的时候，他鸟都不鸟，就算哄着他吃到嘴里，他尝了一口知道是瓜类后他也会选择吐出来，凶他他也没有用。总之，他就是那种宁愿选择吃白米饭也不肯吃自己不喜欢的蔬菜的那种孩子。不得已，我只好经常煲汤来弥补了。

因为小不点不喜欢吃胡萝卜，所以我只好把胡萝卜都擦成丝，然后和骨头一起煲汤，这样胡萝卜的营养全融在汤里面了，而骨头汤也变得特别的清甜，然后小家伙也就喜欢喝这汤了。

最近的我们非常的喜欢喝胡萝卜玉米排骨汤，所以基本上每周我都会煲一次这样的汤来喝，虽然我们经常喝，但我们却照样百喝不厌，甚至有时把它当白开水来喝呢。小不点不但喜欢喝胡萝卜玉米排骨汤，而且也喜欢啃煲过汤的玉米棒，而且啃得特别的有滋有味。

因为我们很喜欢喝这汤，所以有必要跟大家分享一下，下面跟大家说一下这汤的做法：

材料准备：

甜玉米一根（约250克）、胡萝卜一根（约200克）、排骨300克、龙眼肉适量、红枣6枚、生姜三片

步骤：

1、            排骨洗净，斩块，放入烧开的水中焯一下（目的是为了祛血水和杂质），捞出备用；

2、            甜玉米洗净，剥净上面的玉米须，备用；

3、            胡萝卜洗净，削去皮，取一半擦成胡萝卜丝，另一半切成刀滚状，备用；

4、            龙眼肉、生姜洗净，备用；红枣洗净，去核，切片，备用；

5、            砂锅洗净，然后把上述所有材料一同放入锅内，一次性加足水，大火烧，水烧开后改小火继续煲一个半小时；

6、            关火调入适量的食用盐即可饮用。