亲手来作南瓜绿豆汤

夏天最喜欢喝的就是南瓜绿豆汤了，南瓜绿豆汤是非常的清热解渴，而且操作很简单，南瓜含有的营养成分挺多的，它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素和各类维生素，而且还具有润肺益气、利尿美容的作用，而绿豆所含有的成分和南瓜是差不多的，南瓜是性温的食物，而绿豆是性寒的食物，它具有清热解毒的攻效，夏天的时候，我们都很容易出汗，人类只要汗一出多，就容易头晕然后浑身没有力气，而这时候就很需要来一碗南瓜绿豆汤，喝完之后立马就有了精神。

记得小的时候，每到暑假的时候，爸爸都会在傍晚时分做上一大锅的绿豆汤，然后每个人都会喝上好几碗，感觉真是太好了，因为爸爸会在里面放很多的糖，又好吃又非常的甜，七月正是高温的季节，所以让我们也来做一锅南瓜绿豆汤吧，首先就是把南瓜清洗干净，然后把外面的皮削掉，有的地方外面的皮也不削的，实际上我觉得外面的皮也挺好吃的呢，这是看个人的方法了，然后把绿豆清洗干净，绿豆每一次清洗的时候，会有一些漂浮在上面的豆子，那样的豆子都是空壳或者是不好的豆子，我们就需要把它捞起来扔掉，等都清洗好了之后就可以把南瓜切成一块一块的，然后放入到锅中用清水煮了。

在煮的时候可以放一点儿糖，我们比较喜欢喝的时候甜一点，也有的什么也不放也是可以的，这是看大家的口味，南瓜比较容易煮熟，不过绿豆不是很容易熟的，所以一定要多煮一会儿，能够在很远的地方都可以闻到香味的时候，就代表着熟了，熟了之后的南瓜绿豆汤是很烫的，所以把锅盖打开让它多凉一会儿，也有的人喜欢放在冰箱里，放在冰箱里再拿出来喝的话就更好喝了，这样一锅南瓜绿豆汤就煮好了。

满满一大锅的南瓜绿豆汤是非常美味的，而且孩子也是特别喜欢喝，现在的天气特别的炎热，在家里不动都会流汗，所以更应该多多补充能量才对，而且南瓜和绿豆的价格也非常的便宜，总比吃什么冷饮要好的多吧，冷饮吃多了可是对身体不好的呢，南瓜绿豆汤可以很好的增加体力，补充营养。