洋葱炒蛋

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。洋葱炒鸡蛋应该是最常见的一种了。所以这次还是做这个吧。


洋葱倒是比较多的，我也是比较喜欢吃这个洋葱的啊，这个洋葱放在其他的鳝丝什么的里面也是很好吃的啊，这样做也是很好吃额，开始的时候，就是要切好这个洋葱，这个洋葱切的是时候还是会流眼泪的。







但是还是要开始切洋葱了哦，这个洋葱切好之后首先就是要开放在一边的啊，这个洋葱还是先等下，现在我们就是要开始打蛋了哦。







开始打蛋了，我们要就是放了两个鸡蛋，这个而鸡蛋先开始要打了哦，还是土鸡蛋啊，这个土鸡蛋看上去就是比较黄的吧，现在买土鸡蛋都没有地方可以买啊。









然后就是放入油锅里，这个油锅里油不需要放很多的啊，开会员倒入，这个鸡蛋里面是可以适当的放一点盐，大锅若其实也是可以不放的啊，这个鸡蛋放入油锅里之后就是要马上开始翻滚的呢，好了，就是差不多就是可以了，就是需要放入差不多洋葱啊。





洋葱倒入之后就可以了，开始翻滚了，这个水倒是不需要放很多的，就是要放入酱油啊什么的，这个因为小石头是要吃红烧的，所以就是 给小石头放一点酱油，其实完全是可以不放入酱油的，就是这样的清炒的也是可以的啊，其实清炒的也是比较好吃的。





好了，差不多就是可以起锅了，放入一点的水，不需要很多的，这个洋葱炒鸡蛋，就是水分是可以少一点的。





最后就是这样出锅了，是不是有点红色的啊，以为你这个红色的就是有点酱油的感觉了，其实还是清炒比较好啊，就是不要红色的比较好了。