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腊肉炒白茄子

跳转到指定楼层回复数:21  |  浏览数:10866
楼主
发表于 2011-09-16 22:48
只看该作者

平时就特别喜欢吃茄子,今天来到市场的时候居然看到一种白色的茄子。我一直只知道茄子是紫色的,还不知道有白色的茄子。问了一下老板,老板说白色的茄子比紫色的茄子更加好吃呢!我当时听了也不知道是不是真的,只是觉得没有试过就买来试试吧!

不过白茄子的味道也真的是不错的,我吃过之后觉得白茄子真的是比紫茄子好吃的。我记得我以前买紫茄子的时候,做了一碟要分开两次才能吃完。这次买了一斤多白茄子,就三个大人加一个孩子,而且宝宝也没有吃多少,可是我们都吃光了。当时我还做了别的菜,看得出来这次做的茄子真的是受欢迎了。我知道茄子是非常吃油的,我在最后的时候才多点油进去,煮的时候我都是加水煮的,要不是这样的话,真的不知道要给多少油才够了。

腊肉炒白茄子的做法:
1.下油放进蒜头然后再放进腊肉。
2.然后倒进白茄子。
3.最后加盐和酱油调味就可以了。
4.成品来了。






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评分记录

    本帖最近评分记录: 共1条评分记录

  • 小虎牙 积分 +50 11-09-19 11:19 优秀文章
沙发
发表于 2011-09-17 09:59
只看该作者
什么是白茄子啊
板凳
发表于 2011-09-17 10:00
只看该作者
回复 2# phayefill


就不是紫色那种
4#
发表于 2011-09-17 10:10
只看该作者
哦,皮是白色的那种是不是啊
5#
发表于 2011-09-17 10:10
只看该作者
回复 4# phayefill


是的
6#
发表于 2011-09-18 09:10
只看该作者
还真没见过白茄子呢
7#
发表于 2011-09-18 19:15
只看该作者
碗好特别。。
个性签名
8#
发表于 2011-09-18 20:37
只看该作者
还真没吃过白的呢
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
9#
发表于 2011-09-18 22:34
只看该作者
回复 6# 祎祎宝贝


我也好少看到
10#
发表于 2011-09-18 22:34
只看该作者
回复 7# 天蝎蝴蝶


为了拍照买的
11#
发表于 2011-09-18 22:34
只看该作者
回复 8# 我爱珠珠


我也是第一次
12#
发表于 2011-09-19 09:49
只看该作者
真是厉害啊。
个性签名
13#
发表于 2011-09-19 09:54
只看该作者
回复 12# 玥玥公主


谢谢亲的支持
14#
发表于 2011-09-19 19:56
只看该作者
第一眼就觉得盘子很好看呢!
15#
发表于 2011-09-20 10:01
只看该作者
花痴 喜欢白茄子的美味,加上腊肉,味入茄子,香美
个性签名
星星之火可以燎原。快乐的感染力量是无穷的。

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