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【美食厨艺秀】九月+营养美味的虾粥+junandkui

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楼主
发表于 2011-09-20 15:11
只看该作者


      大家秋冬都是进补的好时机,我本人就比较喜欢吃海鲜,觉得味很鲜,很好吃。虾、蟹、海鱼我都很喜欢吃。大概也受我老板的影响,因为他差不多天天都吃海鲜,每次带我们出去吃饭鱼、虾是必点的,所以慢慢地我也很喜欢吃了。

      虾的营养价值极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍,还含有丰富的矿物质及维生素。虾的肉质松软,易消化,而且蛋白质、钙的含量都比较高,有极高的营养价值。能增强人体的免疫力,很适合宝宝食用。

  

      今天趁着休息,我一早就到市场买了一斤虾回来给豪豪煲粥,挑了最生猛的,还是活蹦乱跳的呢.选了几只给豪豪煲粥,剩下拿来清蒸了,味道鲜极了。先把虾洗干净,皮和头都不去,因为虾皮的营养价值才高呢。豪豪从小也跟着我吃海鲜,我想他长大了也是海鲜迷呀,呵呵~~



然后在锅里放入适量的米,先把米煮开,加上适量的盐,还有几片姜去腥味。



米煮开后把虾放进去,煮上15分钟左右就可以吃啦,好香呢~~不用煮太久哦,熟了就好,我就喜欢那股鲜味。



在上碟之前再加上一点葱花,会更香更美味呢~~~



来,成品出炉啦~~



     说起做菜可不是我的强项,只是心血来潮的时候做一些,一般平时也很少下厨。现在有小孩了,没事的时候就想给他做点好吃的,给他换换口味,让他觉得食物原来可以做得很好吃的。也可以是很多花样的,让他从小就爱上吃饭。呵呵~~


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沙发
发表于 2011-09-20 15:46
只看该作者
很有营养啊
板凳
发表于 2011-09-20 15:58
只看该作者
看起来很有营养哦 呵呵
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4#
发表于 2011-09-20 16:30
只看该作者
我也做过这种粥,很美味啊
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梦想就是一个勇敢的决定。
5#
发表于 2011-09-20 17:00
只看该作者
我也喜欢吃这个的
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6#
发表于 2011-09-20 19:19
只看该作者
很美味哦。
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7#
发表于 2011-09-20 20:36
只看该作者
还不错哦,营养又好吃
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8#
发表于 2011-09-21 14:20
只看该作者
不错哦,不过虾不处理一下吃起来有点麻烦吧

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