楼主
干辣椒和腊鸡都是别人给我的,在广东我们是看不到这样的干辣椒和腊鸡。开始拿到干辣椒的时候,我都看不出来是什么来的。我问朋友才知道这个是晒干的青辣椒,想不明白为什么这种干辣椒晒干后是白色的。我平时看到的干辣椒都是原来的颜色,真不知道她们是怎么晒出来这个颜色的呢!腊鸡我不仅第一次吃,也是第一次听到。平时我们只喜欢腊猪肉,从来没有腊过鸡吃的。 这个菜真的非常的下饭,开始我还担心这菜会太辣了。不过吃进嘴里,味道真的非常好。真开心朋友给了我这么好食物,这个菜宝宝就没办法吃了。宝宝从来不喜欢吃辣的食物,不过宝宝想吃我也不敢给他吃的。这个菜我也吃了两天才吃完,我怕上火所以一次不敢吃太多。那些豆豉是湖南的特产,和我们在这里买的是一样的。我觉得这种豆豉比我买的还好吃,只是这些有钱都买不到的。 干辣椒炒腊鸡的做法: 1.把干辣椒放水先泡一下。 2.腊鸡切块。 3.下油放进腊鸡。 4.再放进干辣椒。 5。然后放进豆豉炒一下。 6。最后加盐和酱油调味就可以了。 7。成品来了。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
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沙发
腊鸡的味道很重吧
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板凳
真是美味呀,感觉你家老吃肉肉呢`~~口水哗哗哗~
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
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meishi美食。。
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羡慕、佩服
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亲真会做菜的
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很象南方的菜呢
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很不错哦。
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辣不辣呀??
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