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怎么让孩子跟蔬菜做朋友

跳转到指定楼层回复数:7  |  浏览数:5789
楼主
发表于 2011-09-26 23:53
只看该作者
   
   哎!!我一向引以为傲的,誉涵不挑食的事情, 这几天有些变化,一直以来爱吃蔬菜的她,最近两天爱把蔬菜挑出来了,不知道是因为这两天来客人剩菜多的问题,还是她个人开始排斥了。我有些担心呢~所以又查阅了一些相关的资料,感兴趣的妈妈们一起来看看吧~

  宝宝近两岁时,有些“小家伙”总是不爱吃蔬菜,爸爸妈妈一提做宝宝餐就头疼,不知道该如何给宝宝做他不爱吃且有营养的东西。
  近两岁宝宝的体重约为大人的1/5,但吃的菜应要达到大人的2/3才行。宝宝发育需要吃肉、鱼、蛋、牛奶,以便从中摄取大量的动物蛋白,豆腐、豆浆等豆制品也是很好的蛋白质来源。除了蛋白质以外,还得多吃些蔬菜、水果,否则营养是不全面的。
   但这时的宝宝通常都不愿吃蔬菜。宝宝吃菜少,有时是因为孩子偏食,只爱吃肉不爱吃菜;有些是因为蔬菜的做法不好,蔬菜纤维长,味道不好,且量又多,小宝宝咀嚼功能差,吃起来费力就不爱吃菜了;另外,家里成年人不愿吃蔬菜,则宝宝就更不愿意吃了。因此,要尽量将菜炒得味道好些,使宝宝愿意吃。比如菠菜、胡萝卜等要切细一点,混在蛋卷、肉丸、鸡蛋羹里,或按宝宝的口味来炒,变变花样,往碗里盛得好看些。这样,宝宝就会不知不觉地吃下去。如宝宝实在不愿吃蔬菜,也不必硬逼着吃,可先采取多吃些水果少食蔬菜的办法慢慢过渡。
  做蔬菜时您可以采用以下方法,让您的宝宝慢慢爱上蔬菜:
    1、在做菜时切碎剁烂,可以将菜放在肉里做成馅,做成饺子和包子,还可以做成菜团子或馅饼,鼓励宝宝食用。

  2.生熟搭配。有些蔬菜可以生吃,生吃可以避免维生素的破坏或流失。另外夏天可以拌些凉菜加点醋,醋既能保护菜里的维生素不被破坏,又能溶解纤维素,还能调味,刺激食欲,帮助消化。
  3.荤素搭配,取长补短,既能增加宝宝的营养,又有益于宝宝健康。

  总之,您多花点心思让宝宝的蔬菜饭桌丰富多样,您的宝宝是愿意和营养丰富的蔬菜做朋友的。
本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利!
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沙发
发表于 2011-09-27 07:12
只看该作者
我家就是特别不爱吃菜的人
板凳
发表于 2011-09-27 08:17
只看该作者
我家也基本上吃蔬菜
4#
发表于 2011-09-27 08:23
只看该作者
是啊  孩子多吃蔬菜好
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5#
发表于 2011-10-05 21:01
只看该作者
回复 2# zixiyin


很多孩子都这样
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6#
发表于 2011-10-05 21:01
只看该作者
回复 3# zuiyue999


不吃是不行的
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7#
发表于 2011-10-05 21:01
只看该作者
回复 4# wumanping666


问题是孩子天生不太、喜欢蔬菜
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8#
发表于 2011-10-06 22:15
只看该作者
很好的办法啊,第一张图片看不到哦!
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