自制桂花蜜

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楼主 发表于 2011-10-12 17:57 只看该作者           这几天家门前种的那颗四季桂又开花了。我又想起了自己以前看过的一个电视节目，用桂花加白糖或者是蜂蜜可以制作成桂花蜜。桂花蜜有很多作用：       1、润肠通便。用于便秘的防治。       2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。       3、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。       4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。       5、调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。       除了这些作用以外，据说还有养颜美容的作用。这个我没有亲身体验过，不过我相信以上的那些作用是肯定有的。       趁着天气不错，儿子睡着的时候，我就开始去摘桂花了。摘一朵。摘两朵，、、、、、、这桂花可真是难摘啊，摘了快1个小时，要用的桂花才终于摘好。接下来就是把摘好的桂花清洗干净，晾干。准备制作桂花蜜了。 这是摘好的桂花，都是含苞待放的      制作桂花蜜的时候最好用玻璃瓶装。我选了一个宽口的玻璃瓶，这样我觉得比较好用，也方便。先把玻璃瓶清洗干净，晾干。然后再装上已经晾干了的桂花。放入玻璃瓶的时候，要放一层桂花，一层蜂蜜或者是白糖，最后桂花一定要被蜂蜜或者是白糖淹没。装好后就可以放入冰箱冷藏了。半个月或者是更长时间以后就可以吃了。       这是装进玻璃瓶里的桂花，很新鲜吧 再看看侧面的 装好后就是这个样子了 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2011-10-12 18:47 只看该作者 还可以这样呀

HAPPY豆 古灵精怪 关注

板凳 发表于 2011-10-12 18:55 只看该作者 味道一定不错！

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4# 发表于 2011-10-12 19:00 只看该作者 回复 2# 小小菲儿   是啊，亲也可以试试

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5# 发表于 2011-10-12 19:01 只看该作者 回复 2# 小小菲儿   是啊，亲也可以试试

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6# 发表于 2011-10-12 19:02 只看该作者 回复 3# HAPPY豆   嗯，很香的

我爱珠珠 绝世神童 关注

7# 发表于 2011-10-12 22:25 只看该作者 哇...这个太棒了 个性签名 梦想就是一个勇敢的决定。

天蝎蝴蝶 绝世神童 关注

8# 发表于 2011-10-13 13:55 只看该作者 真不错啊。。 个性签名

心奕妈妈 童言无忌 关注

9# 发表于 2011-10-13 14:02 只看该作者 学习了。我去年就已经摘了桂花，但不会弄最后就放弃了。今年来不及了。桂花都谢了。

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10# 发表于 2011-10-13 20:18 只看该作者 回复 7# 我爱珠珠   亲也可以试试啊

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11# 发表于 2011-10-13 20:19 只看该作者 回复 8# 天蝎蝴蝶   是哦

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12# 发表于 2011-10-13 20:23 只看该作者 回复 9# 心奕妈妈   四季桂到冬天还会开一次花的，今年还可以做的啊

心奕妈妈 童言无忌 关注

13# 发表于 2011-10-13 21:16 只看该作者 回复 12# 小天使 也是噢,那留下心了.

phayefill 百伶百俐 关注

14# 发表于 2011-10-14 06:53 只看该作者 这样还不错哦，不过我们这里现在好像没有桂花了

甜宝 古灵精怪 关注

15# 发表于 2011-10-14 09:30 只看该作者 应该很好吃吧 个性签名