楼主
话说当我看到10月份美食厨艺秀的主题是火锅时,我就蔫了,因为我们家是火锅不上门,出门吃火锅也真是少之又少,因为我不喜欢吃火锅,也不知道是为什么,以前在酒店工作,虽然做的是人事工作,但酒店也会经常发一些下属门店的餐券让我们去吃,我们有一个门店是专门做鱼头火锅的,当时在市里还是很有名的,千岛湖的有机鱼头,名声在外啊。有时候拿着餐券大家一起相约去吃,但我总是提不起兴致,因为实在不喜欢吃火锅,也不知道是什么原因,其实自从怀上孩子我已经很久没吃火锅了,结果那次看儿子也大了,就想带他去吃火锅了,刚进门,还没坐下呢,森就吐上了,原因是他说店里的味道很冲,不舒服,赶紧退了出来,以后再也没进过火锅店了。不过后来亲爱的珠珠版版在体察民意的情况下,拓展了活动的内容,汤面内容的也可以参加,我终于可以放心地报名了。
要说起面食,那可是森的最爱啊,平常饺子、包子、面条总是不断,今天早外面吃早饭,他是又吃面又吃馄饨外加一个荷包蛋,一副还没吃饱的样子,看他吃得这么欢,感觉比自己吃还好呢。周六和森两个人在家,也想不出吃什么,还是买点面条,煮面吃了,想想还是青菜面比较对胃口,营养也好,说动手就动手,赶紧准备了起来。 先是洗青菜,沥水、切好,再把茭白切成细条,肉切丝备用,先烧一锅热水,下入面条,烧好后捞出,冷水冲一下,备用,起油锅,先爆炒肉丝,待肉丝变色,放入茭白翻炒,茭白变软后倒入青菜继续翻炒,最后倒入适量的水,烧开后将过过凉水的面条放入,再次煮开就OK了。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
本帖最近评分记录: 共1条评分记录 |
沙发
自己动手真的好,我家不知道爱吃什么,面条都吃得少不怎么爱
个性签名
妍宝是我的小天使,开心果让我们时刻都能拥有孩子的爱! |
板凳
做的真好啊~~~让人一看就想吃一口..
另外要谢谢我们网站的管管大人们,她/他们是体察民意滴~ 个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
|
4#
呵呵!不错。
|
5#
我只会水煮面条呢
|
6#
这是我最喜欢的菜。
|
7#
我不怎么喜欢吃面
|
8#
不错啊,很清淡
|
9#
又学到了一种面条的做法,好开心呢
|
10#
自己做得真不错啊!
|
11#
呵呵,不错啊!
|
12#
真是美食呀
|
13#
佩服你们会做菜的
|
14#
有面有汤又有肉
|