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【美食厨艺秀】+10月+花蛤豆腐面汤+萌妈

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楼主
发表于 2011-10-20 15:19
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当看到10月份美食厨艺秀的主题是火锅时,我就蔫了,因为我们家基本是火锅不上门,只有过年的时候才吃啊。现在厦门这个时候又不冷,正值秋天呢,吃火锅上火啊,所以这个时候基本不吃火锅的啊

其实没宝宝前是很喜欢吃火锅的,特别喜欢吃羊肉的,在家不吃,但是经常出去外面好火锅店吃,从怀孕开始忌口,到后面喂奶也忌口,前后有两年没吃火锅吧,估计是太久没吃了,现在都不喜欢吃了。
今天偶然看到版版拓展了活动的内容,汤面内容的也可以参加,哈哈,于是就积极参加来了拉
话说,我是个基本不做饭的人,一年到头做的饭可以数得清楚的,做饭一般只有妈妈不在家或是没空的时候才做的,然后呢,只会做面汤,因为这个最简单了拉
平常做得最多的是宝宝的食物,因为简单啊,还有就是为了宝宝才动手的,要不实在懒得动手
下面介绍的汤面也是某天妈妈没空的时候我做的


先是洗青菜,沥水、切好,接着洗花蛤,豆腐事先要先放水里泡下

锅里下水,水开了直接放面,这种面要煮比较久,但是好吃,又不象泡面上火
等面9分熟了,加入花蛤和豆腐,同时要时时搅拌下面
快熟了,加入经过炒的青菜,这样的青菜油亮油亮的,漂在面上很漂亮,味道也很好







感觉面有点太素了,所以又抄了盘虾





做法也很简单,就油炒下,作料就蒜头


就这样,一吨简单的午饭就做好了,夏天吃这个很清爽,比干饭好吃多了,呵呵

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沙发
发表于 2011-10-20 15:24
只看该作者
好吃,好吃,可惜都是海鲜,俺这边的不新鲜
  • 萌妈
    萌妈:来厦门吃哦
    10-20 15:56
  • happy栋阳
    happy栋阳:回复萌妈:嘻嘻,好啊!
    10-20 16:11
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板凳
发表于 2011-10-20 15:42
只看该作者
炒得虾看起来好有胃口哦花痴   最喜欢吃虾了~
  • 萌妈
    萌妈:哈哈,来厦门,请你吃
    10-20 15:56
  • 單耳環絕戀
    單耳環絕戀:回复萌妈:555 一直想去厦门玩滴,下次有空一定去~
    10-20 17:08
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大家每天都要开开心心的哦,小朋友也要健健康康快快乐乐~\(≧▽≦)/~
4#
发表于 2011-10-20 16:24
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面条比较清淡,应该比较适合宝宝吃,这个虾看着都要留口水!
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我快乐我成长!~
5#
发表于 2011-10-21 14:34
只看该作者
花痴 我滴喜欢海鲜
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星星之火可以燎原。快乐的感染力量是无穷的。
6#
发表于 2011-10-21 14:38
只看该作者
加了虾的面条好鲜呢
7#
发表于 2011-10-27 18:08
只看该作者
真是美味呢
8#
发表于 2011-10-28 10:10
只看该作者
花蛤我已经好久没有吃过了
9#
发表于 2011-10-28 10:21
只看该作者
不错很诱人
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10#
发表于 2011-10-28 20:24
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好吃。。。。。。。。。。。。
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11#
发表于 2011-10-28 21:44
只看该作者
我们也经常吃豆腐汤。
12#
发表于 2011-11-06 16:38
只看该作者
有海鲜就是不一样啊,我们平时都是放鸡蛋偷笑
13#
发表于 2011-11-07 23:20
只看该作者
哇!海鲜啊 !好好吃吧!

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