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香菇肉汤吨蛋

跳转到指定楼层回复数:4  |  浏览数:5817
楼主
发表于 2011-10-24 16:20
只看该作者

菇不但具有清香味鲜的独特风味,而且含有大量的对人体有益的营养物质。养价值很高,对于增强人体抵抗疾病的能力,起着很大的功效。所以平常我们也会经常用瘦肉吨香菇汤,然后用那些汤来吨蛋,煮面这样的汤很香,味道有点肉的甜味,香菇的香气,萌很喜欢这个味道

材料就很简单了,就肉和香菇,很简单的

做法也简单哦
就把瘦肉跺几下,加入香菇一起小火熬制,大火出来的汤不好喝,还是小火的好哦,大概熬制半个小时吧

然后汤放凉了,打入蛋,加点盐巴,蒸个6分钟的时候,将剁碎的青菜放在蛋上面继续蒸4分钟,菜不能太早放,太早了,菜会黄,太晚了,菜不熟,如果宝贝喜欢吃肉和香菇的话,可以不去掉,直接加在蛋里蒸
我家是把肉挑出来,香菇没挑出来,因为她喜欢吃香菇哦,一口一个,吃起来很香,每次她都是先将香菇挑出来吃,吃完了香菇再吃蒸蛋的,一碗蒸蛋很快就能解决的,有肉有菜好看有好吃哦

这次没拍做的过程,就上下成品和宝宝的吃相吧





大家有空也可以做做看哦,好吃营养,又简单哦
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沙发
发表于 2011-10-24 16:23
只看该作者
这个有营养啊!
板凳
发表于 2011-10-24 16:33
只看该作者
很鲜美呀。。
4#
发表于 2011-10-24 19:25
只看该作者
宝宝很喜欢吃吧
个性签名
梦想就是一个勇敢的决定。
5#
发表于 2011-10-25 14:54
只看该作者
回复 4# 我爱珠珠

是很喜欢吃哦

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