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下饭的好菜--雪菜蘑菇

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楼主
发表于 2011-11-12 17:27
只看该作者


这几天比较懒,做什么事都没动力,烧菜也不想拍照。其实是也没什么特别的菜好晒,这段时间吃的比较清淡,以蔬菜为多,无非就是平时常吃的这些。今天整理照片时发现,还有一个雪菜蘑菇没发,赶紧上来晒晒。



那天去买菜看到有蘑菇卖,白白胖胖的,一下子来了食欲。蘑菇雪菜是我很喜欢的菜,最好再放一点点辣椒,绝对开胃,是下饭的好菜。不过,现在有了婠婠家里辣的菜是杜绝了。嘻嘻,一切为了孩子嘛。这种菇类婠婠也很喜欢,像金针菇、茶树菇、平菇都喜欢吃,可能像我了,不过老公不喜欢吃。



蘑菇味甘、性凉,归胃、大肠经;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效;主治精神不振、食欲大减、痰核凝聚、上呕下泻、尿浊不禁等症。

蘑菇切片,雪菜切细。
起油锅,先下肉丝煸炒。然后下蘑菇稍稍翻炒一下,然后再放雪菜炒,加适量调料闷一下下。蘑菇闷一下会出水的,不用加很多水。非常简单的一道菜。
雪菜
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沙发
发表于 2011-11-12 17:29
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这菜我的大爱,就是不能多吃。
板凳
发表于 2011-11-12 17:46
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雪菜蘑菇没吃过 好像
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4#
发表于 2011-11-12 17:59
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还真是没有这样吃过呢
5#
发表于 2011-11-12 18:15
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看着不错哈~~回头我也这样做``~
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梦想就是一个勇敢的决定。
6#
发表于 2011-11-12 20:03
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这种做法我也没吃过呢
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7#
发表于 2011-11-12 22:43
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婠婠妈妈,请教一下适当的调味料是什么?我喜欢吃,但是不会做,想学习一下下~
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大家每天都要开开心心的哦,小朋友也要健健康康快快乐乐~\(≧▽≦)/~
8#
发表于 2011-11-12 22:46
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回复 2# dearhxf


为什么不能多吃啊?
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9#
发表于 2011-11-12 22:47
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很不错的哦,下次试试!
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10#
发表于 2011-11-12 23:10
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这个配菜好新奇啊!
11#
发表于 2011-11-13 00:21
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会做饭不错哦
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12#
发表于 2011-11-13 05:07
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回复 2# dearhxf 为什么不能多吃啊?happy栋阳 发表于 2011-11-12 22:46
雪菜是腌制食品呢!
13#
发表于 2011-11-13 08:02
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这菜我的大爱,就是不能多吃。
dearhxf 发表于 2011-11-12 17:29
我挺喜欢的,雪菜炒比较入味
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  • ibabyzone 积分 +6 11-11-13 08:02 幸运的获得了每日随机回帖奖。
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14#
发表于 2011-11-13 08:03
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回复 3# wumanping666


那亲试试吧
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15#
发表于 2011-11-13 08:03
只看该作者
回复 5# 我爱珠珠


嘻嘻,试试吧
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