藕也是可以当菜的

其实我对于这个藕还真的是一般般的啊，我还是比较喜欢吃这个藕变成糯米的藕才是会比较好吃的，但是这次我们就是变成了这个菜啊，这个我不是很喜欢吃的，首先就是这个藕是要开始洗一下的，这个就是一个就是足够了，反正我也不是很喜欢吃的。



开始切成一小段一小段的，这样烧起来就是会比较快的一点的，这个是妈妈切的，所以说，他都是切的是很厉害的啊，不过也是可以变成一片一片的，饭店里烧的话，这种藕片也是比较多的。



开始放入油锅了，这个就是开始炒了，哈哈这个开始的时候，炒的时候还是很吃的啊，这个藕就是放入少量的盐就是可以了，这个不需要很多的，这个变成了咸的我总是觉得是很奇怪的，其实我还是觉得甜的会比较好吃一点啊。



然后就是放入一点点的芡粉啊，这个芡粉就是会放这个藕片变得稍微的软一点，而且这个芡粉就是会让这个藕片变得有点粘稠的啊，这个就是特色了，一般来说，我们都是会放一点点的，可能是这样的话，就是变得好吃一点，但是这样的话，就是会让这个藕改变了颜色。



好了，开始放入一点点的水，就是可以好了，哈哈这个藕其实还是很清脆的，当然啦，这个藕其实就是清脆的和酥的都是可以吃的，我还是很喜欢吃变成零食的那种啊，还有就是这个藕片就是生吃都是可以的呢。







哈哈撒上香葱就是可以了，这个时候，这个藕的颜色还没有变色啊，要稍微过一会儿才是会变颜色的啊。



好了，最后就是变成了这样的而红色了，其实里面是什么都是会没有放的，就是放了一点点的芡粉啊，所以说，这个颜色还真的是可能是放了芡粉啊，哈哈最后的颜色就是这样了，哈哈