楼主
我是纯母乳喂养的,宝宝从五个多月开始添加米糊,吃了半个月米糊,从外面买回来的,煮起来方便,从当时一天一餐变成一天两餐,之前觉得做辅食好麻烦,一边要带孩子一边还要弄吃的,但想想为了他的健康不能偷懒豁出去了。 现在宝宝已过六个月,得添加其它吃的,要不然营养跟不上,今天准备正式添加其它辅食,查了资料也问了有经验的宝妈,有的说吃小米粥水、蛋黄、有的说吃南瓜、胡萝卜都有,其实这些我都准备加,就是得一样一样的加,看了看冰箱有胡萝卜和鸡蛋,上次听人说吃蛋黄好,家里鸡蛋也够这几天吃的,于是准备起做蛋黄羹。
取一只小鸡蛋,蛋黄和蛋白用分离器隔开,做蛋糕用的分离器还派上用场了,这个分离器十分方便,把鸡蛋放在分离器中间,但要稳住不要动,蛋白就会从两边掉下去。
分离得很完美,蛋白留起来晚上煮菜不浪费,只拿蛋黄来做鸡蛋羹,也是学习到因为孩子还小,对蛋白的吸收不是很完善,等大些才能吃蛋白,所以暂时吃蛋黄。
我把蛋黄打成蜂巢状,有很多汽泡,据说这样做好嫩好嫩的,等成果揭晓。
打好了蛋黄用保鲜膜封好,这样不会太老,上蒸锅咯。
蒸了十分钟即可出锅,看起来水灵水灵的,只可惜手抖照片没拍好,不过实际卖相还是不错的。
最后开吃,把宝宝专用碗拿出来,取八分一的蛋黄羹用勺子弄碎就可以了,一定很香。 宝宝一看到拿他的碗就好开心,挥着小手想来抓碗,喂了一口之后还要抢勺子,他是尝到香,终于吃到不同的味道,虽然什么调味都没放,但健康又好吃,宝宝超喜欢,他把我准备好的那点全吃了,看他欲求不满的样子,但因为是第一次吃不能给多吃,明天再喂吧。
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沙发
蒸得很好哦。
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板凳
好细心的妈妈,宝宝养育的真好。
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宝宝好白嫩啊 肉肉的 真可爱
个性签名
囧娃曼妮成长记(持续更新) http://bbs.babyzone.cn/showtopic-306401.html
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用心的妈妈,这辅食做得很好
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哈哈宝宝喜欢吃哦!
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希望宝贝爱上好吃的。
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宝贝喜欢,妈妈开心!
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