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剥花生

跳转到指定楼层回复数:18  |  浏览数:3958
楼主
发表于 2016-09-12 15:04
只看该作者

上次回乡下捎回来的生晒带壳花生还有一些,我整理它的时候发现里面有一两颗花生竟然生虫子了,然后我就想把它们都剥了壳,然后放到罐子里存在起来,这样就可以放得久些,以免所有的花生都浪费掉了。记得我之前从乡下捎回来的龙眼干就没有全部去壳,结果整袋龙眼干都长虫子了,不能吃了,全部扔掉了,我当时不知道有多么后悔,后悔自己当初没把它们全部都去壳取果肉保存,所以这回我也想把这些带壳花生全部剥掉,这样花生就不会那么容易长虫子了,也方便我们平时食用。


说干就干,我把所有的带壳花生都倒到大纸盒里,然后开始一粒粒剥壳,然后把剥好的花生肉都放到罐子里去。刚开始时俺剥得蛮快的,可剥了半小时后我发现我的右手大拇指竟然起了一个泡泡,剥花生的时候还蛮痛的,不过,这点痛能忍受。虽然我想暂停剥花生,但我一想到下次我不知道何里才去剥它们,然后我又继续剥花生了。剥的时候,我突然想起奶奶以前跟我说过,我妈妈以前剥花生种种花生的时候竟然用锤子来砸花生,当时的我听了觉得很好笑,觉得老妈太娇气了,想不到太久没剥花生的我竟然把拇指弄得起泡了,然后我才理解我妈当年为什么要用锤子来砸花生壳了,估计也是因为剥得手起了泡她才这样的吧。


本来我也是想用锤子来砸花生的,可我们家没有锤子,所以我只能用手继续剥花生了,剥的时间久了,我的左手大拇指指肚也有些疼了,不过没右手大拇指那么严重。好不容易剥完了所有的带壳花生,我才发现这么一大袋的花生才剥出两罐花生肉,可见厂家用机器来剥花生壳是很有必要的了。

因为怕起泡泡的地方到时候会变硬,所以剥完花生处理好花生壳后我就把拇指肚上的水泡故意弄破了,这样过了两天后泡泡就慢慢修复了。




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沙发
发表于 2016-09-12 15:17
只看该作者
我做的龙眼干也没有去壳的
板凳
发表于 2016-09-13 09:52
只看该作者
这花生很饱满呀
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4#
发表于 2016-09-13 11:26
只看该作者
回复 2# 可欣妈

现在不吃的话就最好去壳吧,很容易发霉的,剥好后放冰箱可以存放很久的。
5#
发表于 2016-09-13 11:26
只看该作者
回复 3# 晓之风铃

是的,特别好吃。
6#
发表于 2016-09-13 14:48
只看该作者
回复 4# 添添妈

我超市买的凉了好多
7#
发表于 2016-09-13 22:02
只看该作者
等有空去老公老家打劫去,哈哈
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纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V:   yy201212132015
8#
发表于 2016-09-14 11:45
只看该作者
回复 7# 熙笪

哈哈
9#
发表于 2016-09-14 12:05
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回复 8# 添添妈

偷笑
个性签名
纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V:   yy201212132015
10#
发表于 2016-09-14 15:46
只看该作者
好能干
11#
发表于 2016-09-16 22:59
只看该作者
好大的颗粒
12#
发表于 2016-09-17 17:32
只看该作者
回复 11# 露珠多多

是的,饱满。
13#
发表于 2016-09-17 17:35
只看该作者
回复 10# 凤毛麟角

很简单的,就是剥得久了手会起泡。
14#
发表于 2016-09-17 18:10
只看该作者
回复 #添添妈

个大!
15#
发表于 2016-09-17 18:15
只看该作者
嗯,是得剥壳

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