一菜一汤

一直以来，我都很喜欢吃饺子和云吞，不管是什么馅的，我都喜欢。可由于自己不擅长包云吞，也没人教我，跟着视频学也学不会，所以很多时候我都是在外面吃的云吞。

那天早上我在地带上看到有位亲在晒好吃的云吞，然后就勾起了我的食欲，把小不点送到幼儿园后我就去菜市场买来了包云吞的材料。因为我没有包云吞的经验，所以我买云吞皮的时候就像平时买饺子皮一样也都买了两元钱的云吞皮，而猪上肉也是买了8元钱的。

考虑到我们很久没吃香菇了，然后我就想把它加到猪肉里，一起剁碎做云吞的馅。在冰箱里找香菇的时候无意中看到了一袋萝卜干，然后我就想用它来开胃，顺便把它剁碎放在猪肉馅里，然后用它们来包云吞。

本来我是计划把它们都放到猪肉里面一起剁碎的，后来想到这样不妥，然后我就把白萝卜干和香菇丁都炒一下，这样就会更香了，而且煮云吞的时候也不用担心它们没煮熟了。馅调好味后我就开始包云吞了，因为没有经验，加上不知道两元钱的云吞皮能包多少个，所以我前面包的云吞都是料很足的，鼓鼓的，而后面包的云吞大多数都跟外面的一样，一张云吞皮里面只有一丁点儿馅而已。虽然云吞大小不一，卖相也差得我不好意思拍照，但味道还是很不错的，而且很开胃，我们都很喜欢吃，而且连吃了两三顿都不觉得腻，都是越吃越想吃的。

那天晚饭，我还加了部分紫菜进去做了云吞紫菜汤，虽然卖相是差了点，但味道还是不错的，而且紫菜汤也很清甜。

可单纯一个菜不够，所以我就炒了一个白瓜。其实，我以前是不会买白瓜来吃的，或许是因为我之前在单位饭堂吃腻了的缘故。可那天小不点看到后嚷嚷着要我买，然后我就叫旁边的阿姨帮我挑了一条嫩一些的白瓜，想不到用蒜末清炒后还蛮好吃的，而且很清甜，孩子连汤汁也喝了，并要求妈妈下次还买来吃。