美味的三菜一汤

发现我家里会经常烧三菜一汤，就像大家说的三菜一汤是最适合的份量，正好不多不少差不多可以吃完，虽然家里炒的都是素菜为主，不过也是很美味的，今天炒了是干丝、木耳、胡萝卜和青椒一起炒的，这道菜会有一点辣，所以孩子不吃，是给我们大人吃的，比较开胃和下饭的感觉，我是一顿没有辣就感觉少了一点什么，特别喜欢吃辣的东西，虽然吃辣的对于肠胃是不好的，但是也不是那种非要天天吃的那种，少吃一点就好了，干丝是那种长长的干子，好多人都喜欢买这种干丝吃，实际上我不太喜欢，我觉得就是那种普通的干子最好吃了。这里的胡萝卜炒出来特别的好吃。

平常我是很少吃胡萝卜的，感觉没有味道，不过和别的菜一起炒的时候就会觉得比较美味了，第二道菜是大葱炒虾仁，婆婆买的是比较大的虾子，因为大虾才能够剥出来这大虾仁呢，剥好之后清洗一下，然后就可以做菜了，虽然里面放了大葱，不过放的特别少，大概是觉得大葱能够去一点腥味吧，这道菜可是深受孩子的喜欢，因为晨晨最爱吃虾仁了，又不要吐壳，直接一口一个下去，而且虾子的营养也是超级丰富的，所以这道菜很好吃，而我自己也是很喜欢的呢，婆婆做的不多，正好够一顿吃这样多好呀。

别看这一盘菜不是很多，实际上里面的虾仁还是不少的，而我们家吃菜也不是特别厉害的人，所以已经可以了，第三道菜是中午留下来的，因为没有吃完，晚上热一下，这样的话就可以全部吃掉了，那就是毛豆米蒸肉沫，毛豆米蒸出来会比较香一些，而且蒸的毛豆米会炒出来的要烂，孩子喜欢吃烂一点的食物，我们家里挺喜欢这样做的，这里的肉沫也是如此，超级的烂，而这一盘几乎就是晨晨一个人的食物了，因为他特别喜欢吃毛豆米。

秋天的毛豆米也是超级香的，而且还特别的嫩，最后来的就是汤了，今天的汤特别的清淡，里面没有肉，因为已经有了虾仁和肉沫了，所以就清淡一点吧，汤是青菜鸡蛋汤，现在的青菜鸡蛋汤是很好喝的，比较清爽的感觉，而且秋天也应该多吃蔬菜才好的。