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话梅板栗

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楼主
发表于 2011-11-18 14:11
只看该作者

板栗上市已经好一段时间,隔三差五的,也会去买一些糖炒栗子吃吃。啃啃栗子,消磨消磨时光。不过,今年的栗子也真贵,每次买个十几块钱,不一会儿功夫就吃完了。
那天去菜场,又闻到一股糖炒栗子的香味,嘴馋了。不过菜场上炒的看上去不怎么样,还是几家专卖店的感觉好。又不想跑那么远,怎么办呢?老公说称点板栗,自己回去烧吧,话梅板栗也很好吃,就当换换口味吧。
说做就做,5.5一斤,称了10块,一大包了,糖炒栗子的话也就它的三分之一吧。又买了一包话梅,一块钱。哈哈,还是自己做便宜啊。

板栗洗干净,剪上一刀,方便入味。家里的剪刀实在不好使,后来就用刀切了,基本上都对半切开了。吼吼,还好自己吃,难看就难看点吧。
板栗放到高压锅,加几颗话梅,加上一碗水,煮15分钟。酸酸甜甜的板栗,别有一番风味。话梅要买那种很酸很咸的,这样煮出来味道才好。今天煮的上面的不是很入味,下次应该先提前把话梅泡上。
板栗
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沙发
发表于 2011-11-18 14:37
只看该作者
口水都要流出来了
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成就孩子的一生,我们需要做什么?http://blog.sina.com.cn/s/blog_70a913540101994v.html


国学经典学习
板凳
发表于 2011-11-18 14:37
只看该作者
看到话梅就这样 偷笑
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成就孩子的一生,我们需要做什么?http://blog.sina.com.cn/s/blog_70a913540101994v.html


国学经典学习
4#
发表于 2011-11-18 14:37
只看该作者
一看到话梅,口水就在嘴里打转。
5#
发表于 2011-11-18 14:48
只看该作者
回复 3# luckily绮绮


胜利
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6#
发表于 2011-11-18 14:48
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回复 4# 心奕妈妈


哈哈
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7#
发表于 2011-11-18 15:00
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这个做法真新鲜,要试试哟
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梦想就是一个勇敢的决定。
8#
发表于 2011-11-18 16:21
只看该作者
真好吃啊!
9#
发表于 2011-11-18 21:48
只看该作者
做法真特别的呀
10#
发表于 2011-12-03 13:21
只看该作者
酸酸甜甜的最好吃了
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11#
发表于 2011-12-03 14:14
只看该作者
好想吃呀!
12#
发表于 2011-12-03 14:14
只看该作者
亲真有创意的呀
13#
发表于 2011-12-04 15:01
只看该作者
哇,一定很好吃

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