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【冬日的味道】+花生煲鸡脚+ zixiyin

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楼主
发表于 2011-11-20 23:07
只看该作者

我一直在想冬日的味道什么才算得上呢?后来我想了一下我觉得冬天是进补的时候,所以花生鸡脚也是不错的菜式。鸡脚是非常补的一种食物,还记得刚生完宝宝的时候,大家都让我多煲点鸡脚汤。鸡脚汤是下奶的,产妇喝了奶水多少会充足点。以前真的没少喝这个鸡脚汤的,现在我已经不是产妇了。鸡脚汤好久没有喝了,可是鸡脚还是经常煲做吃的。以前一段时间特别喜欢做酱油鸡脚,宝宝是特别喜欢吃鸡脚的人。今天做的花生鸡脚宝宝也很喜欢吃,花生宝宝也吃了不少。

鸡脚也是美容的圣品,因为鸡脚含有很多的骨胶源,这些对美容是非常有好处的。对于小孩子来说,多吃点鸡脚可以补钙。以前老人家说的话,吃什么补什么,小孩子多吃点鸡脚走路也会快一点呀!虽然不知道这些话有没有道理,可是我还是比较喜欢给宝宝吃鸡脚的。现在宝宝已经会自己吃鸡脚了,我又省下了不少心呀!

花生煲鸡脚的做法:

1.把花生洗干净放进锅里。
2.另一个锅里烧开后,把鸡脚放进去灼一下。
3.把灼过水的鸡脚放进有花生的锅里。
4.再放进姜片,加进适量的水
5.等鸡脚煲软后加上盐就可以了。
6.成品来了。










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  • 小虎牙 积分 +108 11-12-07 18:12 活动奖励
  •   小红花 +1 11-12-07 18:12 活动奖励
沙发
发表于 2011-11-21 08:55
只看该作者
又学了一招,还真是没有这么吃过呢。
板凳
发表于 2011-11-21 10:53
只看该作者
回复 2# 开心果果


我们这里经常吃的
4#
发表于 2011-11-21 11:10
只看该作者
就直接拿水煮就行了吗?不用放什么调味品吗?
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  • ibabyzone 积分 +9 11-11-21 11:10 幸运的获得了每日随机回帖奖。
个性签名
5#
发表于 2011-11-21 11:12
只看该作者
回复 4# 萌萌bb


我就放盐了
6#
发表于 2011-11-21 11:13
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回复 5# zixiyin

好像蛮简单的样子,要炖多久啊,是不是也是大火烧开了改小火煨啊
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7#
发表于 2011-11-21 11:15
只看该作者
回复 6# 萌萌bb


是呀,看到鸡脚差不多烂就可以了。
8#
发表于 2011-11-21 11:22
只看该作者
回复 7# zixiyin

HOHO好简单,哪天买点鸡脚试下,对了,盐是什么时候放,起锅的时候?
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9#
发表于 2011-11-21 11:23
只看该作者
回复 8# 萌萌bb


最后的时候放,喜欢酱油的也可以放酱油,不过我觉得放盐会好吃一点。
10#
发表于 2011-11-21 12:31
只看该作者
好美味啊。。。
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11#
发表于 2011-11-21 19:06
只看该作者
做法真新鲜,有空我也试试
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梦想就是一个勇敢的决定。
12#
发表于 2011-11-22 06:37
只看该作者
感觉很有营养啊!
13#
发表于 2011-11-22 12:47
只看该作者
回复 10# 天蝎蝴蝶


谢谢亲的支持
14#
发表于 2011-11-22 12:48
只看该作者
回复 11# 我爱珠珠


亲试试吧,不错的
15#
发表于 2011-11-22 12:48
只看该作者
回复 12# HAPPY豆


是很有营养的

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