好吃的糖醋排骨
回复数：15 | 浏览数：3406|
楼主
我们家基本都是我妈妈（孩子的姥姥）做饭，老人做饭一般都是中规中矩口味很少有改变。我们家的排骨一般就是红烧了。我周末的时候趁着休息给孩子做了一份糖醋排骨，孩子很喜欢吃。我原来还给孩子做过一次韩国的芝士排骨，孩子也说好吃。但是估计因为老人不喜欢芝士，或者这个口味吧，我妈妈说接受不了。
看看我做的糖醋排骨颜值还是不低的吧，说实话我很少做饭，结婚以后也是我们家和婆婆家换着住，而且我公公也是比较爱做饭而且做的很好的。所以基本都是吃现成饭。我每次想做一样菜的时候，都会上网去搜一下。一般用下厨房这个比较多。上面中餐、西餐、家常菜什么都有。大家也可以试一试。 猪排冼净，晾干水份备用。锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦，此时就可以放入黄金比例中的调料了，顺序是：先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺米醋最后四汤勺白糖，炒匀，再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。20分钟后调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀即可出锅（锅里剩下的姜片丢掉不用，最后大火收汁时注意多翻动锅内的排骨，避免烧焦哟！） 我做的漂亮不？ 
本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！ |
|
沙发
讲下具体步骤呗亲！
|
|
板凳
|
|
4#
一看就很美味的
|
|
5#
好吃！我爱吃！貌似蛮久没吃糖醋排骨了！
个性签名
笑笑是妈妈的天使，是妈妈最爱的宝贝！
|
|
6#
我得做好几次才能做成你这样 唉 太笨
|
|
7#
这个点来看亲爱的美食帖，简直是受诱惑得不要不要的，好饿啊！糖醋排骨很喜欢呢，只是居家做得较少，隔着屏幕流一下口水啊，不行我得赶紧吃饭饭去了
个性签名
这个世界很大，但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈（微博号：小叶紫薇mitin/头条号：米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者，欢迎关注！ |
|
8#
这颜色简直太漂亮了
|
|
9#
看着就感觉是美味。
|
|
10#
一定非常好吃吧
|
|
11#
看起来味道就不错呢
|
|
12#
糖醋排骨吸引人，真想吃
|
|
13#
这个好，我喜欢呢。
|
|
14#
哇好有食欲
|
|
15#
做的不错呢。
|
