好吃的土豆君

发现大宝不太爱喝汤了，我熬的小米粥大米粥什么的都不太喝了，可能我最近做的太单一了。趁着宝爸在家，我一早起来就开始给大宝捣鼓吃的，用的食材有限，这原味土豆泥还可以。就宝爸说味道淡了，然后我就打开辣椒酱配着吃吧！噗哈哈

用了两个土豆，半个洋葱，一点猪肉，鸡蛋，面粉，面包糠。

1.土豆削皮切成块儿在锅里煮熟
2.洋葱切丁肉切丁，在锅里翻炒一下
3.把土豆压扁成泥，把洋葱肉土豆泥混合均匀
4.用手把土豆泥馅团成一团，放入面粉里裹上一层面粉。再放入鸡蛋液里，裹上一层鸡蛋液。在再放入面包糠里滚上一层面包糠。
5.放入烤箱180度烤二十分钟。也可以放入油锅里炸一下。

我用的食材还是单一了一点，也可以配合一点别的青菜坚果类的在一起哦。