肉松馅铜锣烧

趁着宝宝们睡着了，我开始在厨房里倒腾了。发现今天大宝爱吃饼，剩了一点烧饼还有火烧今天吃光了。希望在宝宝睡醒前，做出可口的美食诱惑他，嘿嘿。这款铜锣烧食材简单，味道还不错。
食材:四个鸡蛋。
        两勺蜂蜜。
         120g糖。
         110克面粉+50克淀粉。

1.把鸡蛋，蜂蜜，糖混合搅拌均匀。
2.再把面粉淀粉筛入混合好的鸡蛋液里，搅拌均匀。
3.盖上保鲜膜，冷藏十五分钟
4.取出来后可以再加入一点水，搅拌均匀。
5.用不粘锅，先少抹一层油，适量倒入一些面糊，一定要用小火，煎至有蜂窝状，就可以翻过来，再煎二十秒左右就可以出锅了，这样一个饼就做好了。把剩下的面糊安照这样的方法一个个煎出来吧。
6.煎好的饼，可以夹果酱，泥之类的馅。这次我夹的肉松馅。

成品图有没有诱惑到你呢！