3号的午餐

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楼主 发表于 2016-10-09 15:34 只看该作者        国庆第二天，我们等车回来的时候，宝贝说好久没有吃烤肉了，想晚上吃自助餐，可是等我们回去都很晚了，明天还要去玩，妹夫说要不明天就不去了，在家休息一天吧，这两天连续玩真心吃不消了，大家都缓缓，好吧，自助餐宝贝想吃上次大伯子带去吃的那家，就是有点远，其实家门口就有一家，我觉得菜式什么的都可以，可宝贝就好大伯子带去的那家。          定好了第二天都去吃自助餐，选择晚上去吃，看了下吃自助的那家门市价是65一位，如果用糯米团是52一位，可以午餐晚餐二选一，因为晚上要吃自助，所以中午的饭就要吃简单点，我没有做多少菜，宝贝居然说我做的菜怎么那么少，我告诉她中午吃太好太饱了，晚上自助的没有战斗力啊。         中午的午餐，我给大家准备的是豌豆炒肉，清蒸龙利鱼片，酸萝卜条炒鸡心，准备完开始我们宅家的午餐，       最近买的肉都是带皮的，肥肉均匀，我特别喜欢五花的，煎油渣可好吃了，肉都是分好的，肥的就炼油，出的油我用来烧豌豆，这个豌豆是超市买的那种带皮的，拿回来我自己剥，然后分袋装冰箱，        把豌豆炒熟后就可以倒入切好的肉片了，翻炒至熟，加调料，炒豌豆要多放点油，一定要炒到心熟，        豌豆炒肉        鸡心炒酸萝卜条，切了点姜丝去腥的，大火翻炒，这个菜也没有放味精鸡精之类的，只加了盐和适量的生抽，       本来鱼我是想用炒锅蒸的，怕蒸好鱼其他菜凉了，于是用那边在煮饭的电饭锅蒸的鱼，嘿，省时省力啊，白菜本来是没有的，我怕菜好像不够吃，又从冰箱取出了白菜，掰了几个叶子下来，洗洗，切切，清炒，菜籽油炒的菜，白菜出来的时候颜色是这样的，       电饭锅蒸的鱼，出锅的时候盘子里面好多水啊，我给倒到另外一个碗里面了，鱼在蒸前加了适量的酒和盐腌制，面上放的是姜丝，      最后淋倒点生抽和浇热油即可。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

凤毛麟角 古灵精怪 关注

沙发 发表于 2016-10-09 17:22 只看该作者 好厨艺。我一做菜就手忙脚乱，根本没时间拍

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板凳 发表于 2016-10-09 17:23 只看该作者 回复 2# 凤毛麟角 我的是做完了拍的多

小牛牛a 古灵精怪 关注

4# 发表于 2016-10-09 18:30 只看该作者 荤素搭配，非常营养(⊙o⊙)哦

冰钰愛玥 超级版主 关注

5# 发表于 2016-10-09 20:13 只看该作者 很多好吃的呢，真不错 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

qianqian0901 新手上路 关注

6# 发表于 2016-10-10 06:50 只看该作者 厨艺高超，做啥啥好

雪花W 古灵精怪 关注

7# 发表于 2016-10-10 08:07 只看该作者 有鱼有肉的

xuanxuan0426 绝世神童 关注

8# 发表于 2016-10-10 08:41 只看该作者 厨艺不错，我也要学习

七叶草 新手上路 关注

9# 发表于 2016-10-10 08:53 只看该作者 我们一过节就不愿意在家里吃了，怕麻烦

有城 新手上路 关注

10# 发表于 2016-10-10 13:12 只看该作者 看起来做得非常不错哦，肚子饿了。

ningmeng柠檬 童言无忌 关注

11# 发表于 2016-10-10 13:26 只看该作者 亲很会做饭的，看着就香！

我是小布点 古灵精怪 关注

12# 发表于 2016-10-10 14:40 只看该作者 好丰盛的午餐呀

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13# 发表于 2016-10-10 18:05 只看该作者 回复 6# qianqian0901 都是普通家常小菜

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14# 发表于 2016-10-10 18:05 只看该作者 回复 7# 雪花W 嗯，搭配还可以吧

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15# 发表于 2016-10-10 18:06 只看该作者 回复 9# 七叶草 这天正好休息，晚上吃的自助