伪主妇做酸奶 一次成功-------强大的易极优DIY酸奶神器

      这几年超级流行DIY啊，什么都能自己在家做，再也不用凡事都去市场上买添加了各种化学制品和添加剂的成品了。这各种各样的酸奶机听说过许多，也听许多人说过自制酸奶的过程。可是从来没有一款酸奶机比易极优酸奶机更出名，做法更简单了。于是俺这个素来不下厨房的伪主妇也按耐不住想要尝试一把的蠢蠢欲动的心情，拥有了这款矮胖的超萌的可爱的易极优酸奶机。
      整套试用产品包括一个主体机和一个乘装酸奶粉的塑料盒；还有一盒酸奶粉，内装三袋120克椰子口味的易极优酸奶粉。干净利落的产品，做起酸奶来更是超级简单的。不需要插电，不需要花啥时间，只需要将酸奶粉加水搅拌均匀，放进主体机里静置一晚，就大功告成啦。连俺这个菜鸟，第一次做就成功了，真是给了我极大的信心呐。


      先来看看俺们收到的产品，两个纸盒，一个装酸奶机，一个装酸奶粉。酸奶粉是白白的，椰子口味的。这套产品有大号和小号之分，大号酸奶机细长个，就跟个身材修长的姑娘一样。小号酸奶机矮胖个，就跟个可爱的胖丫头一样。用小号酸奶机做酸奶，要将一整袋120克的酸奶粉都倒进塑料杯子里。用大号酸奶机只需要装半杯酸奶粉就够了，因为杯子大啊。


      打开酸奶机，拿出带盖的小杯子。仔细看看酸奶机里有一个三角形的搁架，搁架离酸奶机的底部有大概五厘米的距离，这个设计我想是为了多乘装一些开水吧。易极优酸奶机之所以不用插电，关键就是开水。必须用滚烫的开水才能让溶解好的酸奶粉凝固成果冻状，不然就不叫酸奶啦。





      这套产品俺是上周五上班时收到的，当天晚上，俺们就试用了。娃听说妈妈要给她做酸奶，非常高兴，要和妈妈一起做。对于娃这种自己动手，丰衣足食的劳动态度，老妈自然是超级支持滴。于是，俺先将酸奶机和塑料杯子洗干净，用开水烫好。再将酸奶粉袋子剪开，就叫娃自己动手了。按照盒子上的说明，先将一整袋120克的酸奶粉倒进杯子里，盖上杯盖，摇晃均匀。然后再加水到接近杯子口，继续盖上盖子，摇晃均匀。注意，一定要用常温的凉白开搅拌酸奶粉。说明书上写的十多度水温，其实就是常温的水吧。也有人说要用纯净水，我们用自来水烧开晾凉的，也没问题啊。


      


      将装满搅拌好的酸奶粉的塑料杯子放进酸奶机的三角架上，然后倒进滚烫的开水，直到酸奶机的边沿。注意水不能太少了，一定要尽量多放一些，但又不能倒到机子的顶端，否则会溢出来。也就是开水尽量多放一些，以不溢出来为限。开水放太少，或者水温不够，酸奶就有可能做不成功。因为这款不插电的酸奶机的工作原理，其实就是用开水将酸奶粉加热，直至凝固成果冻状。
      
      
      将酸奶机的盖子盖严，然后就不用管啦，可以该干啥又干啥，该睡觉睡觉去了。我们是周五晚上做的，周六早上吃早饭的时候拿出来，发现做得真好哇，悬着的心终于放下啦。这第一次做酸奶就很成功哇。娃高兴，老妈也很得意呢。如果晚上做，静置一晚；如果白天做，静置十到十二个小时就OK啦。现在天气冷，从酸奶机里拿出来之后可以直接食用，如果是气温高的夏天，可以从酸奶机里拿出来之后，再放进冰箱冷藏两个小时，让它凝固得更好。
      而且可以在酸奶里加一些水果或者干果，一来让营养更丰富，二来让酸奶更漂亮。尤其放一些有颜色的水果，比如草莓、蓝莓、桑葚、橙子；或者葡萄干、乌梅干等干果，就变成水果酸奶和干果酸奶啦。


      刚从酸奶机拿出来的酸奶，表面不光滑，因为椰丝都浮在酸奶的最表面了。吃酸奶的时候，避免吃不完整杯，建议用碗单独取出来吃。剩下的可以放进冰箱，回头再吃。周五早上吃完早饭后，给娃取了几勺出来吃，放了几片苹果片；等我们周六晚上从冰箱拿出剩下的大半杯酸奶，又加了些香蕉和柚子进去。易极优酸奶口味绵软，椰香浓郁，还有拉丝，粘稠得很。不过俺家不喜奶制品的娃，居然不爱吃啊。爸爸妈妈倒是吃得超级开心的。易极优酸奶机，给力，好用，是好主妇的不二选择啊！