|
楼主
![]() 11月6日|周日 美食随手记 这周三,来自中信出版社的杨老师在地带绘本精读群里分享书籍《市场街最后一站》时提到:如何看待这个世界?你可以选择,你可以选择看到丑陋的一面,或者你努力去发现美好的一面。 生活真是琐碎到一地鸡毛,比如最近的确心情不太美丽,情绪也低落,做事缺乏动力和干劲,只想在家关自己一个人,静静地,思考。但当周日来临之前又想起有空折腾美食,还是要让自己满血复活过来。 把日子过成诗,这不是自欺欺人,而是一种生活态度。不想沦为坏情绪的奴隶,努力去发现美好的一面,那就找点喜欢的事情来做吧。 周六晚上,倒了一碗前天做的奶黄味酸奶,就这么一瞬间想做酸奶拉花。前段时间地带一大拨福利来袭 ,200台酸奶机的大手笔试用以及#易极优中国美厨娘招募评选#与#易极优“真美食”小画家#两个有奖活动,造福了200多个家庭,让我们得以已美味酸奶邂逅,品尝,营养放心吃起来。记得在参加#易极优中国美厨娘招募评选#这个活动时就有初尝试了酸奶拉花,也是做了点功课,在网上学习了具体做法。才发现原来我们去店里看到的漂亮拉花,在家里自己也可以做呢!也得出结论:事情往往看上去很复杂,只有亲身经历了才会发现没有想象中那么难,只是我们习惯在做之前想得太多,实际却又做得太少导致的错误认知。 初尝试的“酸奶拉花”,是简单的以点画心 ![]() ![]() 周六,二次尝试的“酸奶拉花” 由于挤巧克力酱时,圆圈和浓淡试没控制好,结果就成这样子了,败笔 ![]() 今日,第三次尝试“酸奶拉花”,颇有种越战越勇的干劲 虽然依然是分布不均匀,但总体来说有越来越好的趋势,至少有“一朵花”的雏形出来的,所谓一回生二回熟大抵如是,只是被小妞形容是“蜘蛛网”。 ![]() PO一下简单做法,现学现卖,权当是抛砖引玉,此次幸运获得酸奶机的小伙伴们不妨也来尝试做一做哦,有颜值又美味的酸奶才能牢牢吸引小盆友的胃。 材料:巧克力酱(炼乳)、酸奶、牙签 ![]() 做法: 1、在酸奶上方挤上巧克力酱,我的是先在中间点上一点,再画圆圈。网上有些教程是一气呵成的 ![]() 2、用牙签从中间这一点开始开始往外勾造型,拉花。我是先弄成8份,再继续划拉成小份 也有教程是说的由外面往里拉花,怎么设计全看个人喜好来创造了。 拉花完成后,自我感觉成就感满满哈。小妞看到了就很喜欢,跟着也要学学,正好让她锻炼一下创作能力,只是最后她自己的那碗酸奶拉花成了四不像了,她自个儿还乐在其中呢。加了巧克力酱的酸奶更加美味了,我个人觉得超好吃。 最后再分享一句话:生活的好坏,永远不在于今天你吃到的是五星级日料还是米其林,而是怎么吃,和谁吃,以及是否感受到了那份停留在舌尖的温暖。 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 个性签名
这个世界很大,但相似的灵魂终会相遇。
我是昕彤妈(微博号:小叶紫薇mitin/头条号:米婷札记),阅读、手帐、写作爱好者,欢迎关注! |
|
沙发
棒棒哒,亲爱的。看图片感觉挺难,听亲爱的讲解又觉得简单了
|
|
板凳
哇,好美啊,看着都不舍得吃了。
|
|
4#
看着亲爱哒的拉花酸奶,心情好美丽!我都想试试了,但是我没信心,我手笨,哈哈!
个性签名
笑笑是妈妈的天使,是妈妈最爱的宝贝!
|
|
5#
超级棒,学习啦
|
|
6#
看的我好想吃啊
|
|
7#
亲爱的,手太巧啊!
|
|
8#
好看,肯定也好吃
|
|
9#
做的好漂亮呀
|
|
10#
好漂亮的拉花
|
|
11#
昨天看到微信,就跟小皮球说这周末要试试,原来如此“简单”
|
|
12#
哇,好美啊,
|
|
13#
实在是太精美了
|
|
14#
好厉害啊,
|
|
15#
好漂亮的拉花
|











