排骨和白瓜

从小到大，我都很喜欢吃排骨的。或许是因为孩子也受到了妈妈的影响，所以小家伙也很喜欢吃排骨，尤其喜欢吃煲过汤的那些排骨。在别人看来，可能煲过汤的肉肉都是没有什么味道的，没什么好吃的，可对于小家伙来说，煲过的排骨特别软，吃起来不怎么剔牙，比单纯吃瘦肉好吃多了。

下面这盘就是我们家煲过胡萝雪莲果汤的排骨了，因为排骨从汤里捞出来后没什么味道，所以我就用生粉水（由酱油、生粉、水和食盐调匀组成）来煮一下，这样煮出来的排骨既入味又好看，小不点特别的喜欢吃，一个人也能吃一半哦。其实，小不点吃排骨的时候他会连脆骨也吃到肚子里去的，考虑他的乳牙比较脆弱，所以我尽量少让他吃那些脆骨，一般都是我自己吃的。实话说，吃排骨的时候我特别喜欢吃前排和脆骨，觉得怎么嚼都很香的。

这是白瓜，我们这的很多人喜欢叫它“哨瓜”。未有孩子以前，我极少吃白瓜的，也不觉得它很好吃的，或许是因为以前在单位经常吃老白瓜的缘故吧。可小不点却很喜欢吃这种嫩嫩的白瓜的，夏天的时候几乎天天叫我买这白瓜来吃，慢慢的，我也开始喜欢上吃白瓜了。其实，好吃的白瓜一般是嫩嫩的，看上去是绿绿的，这样的白瓜不但口感好，而且特别的清甜的。

话说夏季的白瓜都是两元左右一斤的，可秋天的白瓜却是很贵的，加上最近物价上涨，什么东西都贵，所以这两条白瓜可不便宜，称了以后我才发现这白瓜要五元钱一斤，虽然我想过要退货，但想到孩子很喜欢吃，所以就没有退，算是我们家今年以来最贵的一顿白瓜了了。

因为冰箱里还剩下一些猪肉末和半根玉米，所以我就把玉米粒都剥下来，然后用它们来炒白瓜了。虽然我是第一次这样炒白瓜，但我觉得卖相和味道都是很不错的，所以我们特别的喜欢吃。