楼主
我对于立冬都是从来没有关注过的啊,每次只是记得家里人是什么时候过生日,除了我自己是夏天,家里其他人都是秋冬季节,立冬什么的都不知道,昨天也是在微信里面看到的,才知道原来已经到立冬了,而且我也不知道立冬有吃饺子的习惯,似乎我们这里是没有立冬吃饺子的风俗的,不知道哪些地方有,我是没有听过的。 不过呢?既然别的地方有这个风俗,我也想着有段时间没有吃饺子了,就想让妈妈包饺子给我吃,尤其是我家小子,都要好几天饺子,孩子是看电视上吃饺子,然后吵着要吃饺子的,哈哈。只是计划不如变化,本来是打算的好好的,昨天包饺子吃的,结果后来我妈忙这忙那的,居然没有时间包饺子吃,一天一会就过去了,导致今天才有空包了饺子。
我们家现在包饺子的内馅有鸡脯肉、鲜香菇、大白菜,配料的话,有生姜、香葱,耗油,加了耗油的比较香。之前都是用的娃娃菜,娃娃菜是比较嫩的,我们也比较喜欢吃,这次刚好家里还有大白菜,看着也挺嫩的,就用娃娃菜代替了大白菜。鸡脯肉的话,是我昨天去超市买的冷冻的,化冻后拿去菜场人家有绞肉机的直接绞好回来的,本来家里其实是有绞肉机的,就是比较小,我们这次用了5个鸡脯肉,我妈怕使用时间过长,容易坏,而且还得分几次绞,就直接拿去菜场那绞了,方便省事,嘻嘻。 中午看看时间不早了,包了十几个先给我吃的,大概真的是好久没有吃了,虽然也不是太久,反正就是挺好吃的,哈哈,我吃的好撑啊,包了4袋子饺子皮,馅没有用完,然后我妈脑洞大开的按照书上的做法,把鸡肉馅放在鲜香菇里面,然后裹成淀粉下油锅炸给我们吃,哈哈,真的是好好吃,儿子晚上吃了4个,还不过瘾,好吃的停不下来。
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纯手工阿胶糕VS祛湿茶
V: yy201212132015 |
沙发
我也没有吃,也没有补,哈哈
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板凳
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回复 2# 冰钰愛玥 |
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我们还真吃了
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我们没有吃呢。
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我们自己在外面也没有包,婆家也是不讲究这些
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不知道还需要吃饺子
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我们还真吃了 个性签名
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现在补上也挺好的
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