美味又营养的鸡蛋糕香蕉酸奶

酸奶是以牛奶为原料，加入有益菌，经过发酵后，装在冷却罐中的一种奶制品。而这种奶制品却是对人体有最大益处的好东西。平常肠胃不舒服，就可以来点酸奶调节一下我们的肠胃，尤其是小朋友每日喝一杯酸奶，更是对成长有着极其的帮助。这么好的东西，当然是妈妈我的最爱啊。当听说，还可以自己来自作酸奶，当然不能放过这个机会。为此非常感谢宝宝地带给予的机会。
接到快递的时候，是孩子正在家的时候，看见这么一个大东西，特别好奇，看着我也好奇，然后我和孩子就当起了两个好奇宝宝。一刻也不能等的开始按照步骤操作起来。

制作酸奶的东西很简单：1，外桶，2，内小桶，3，两袋酸奶粉，4，中英文说明书。
不知道是不是因为我们是美女，制作酸奶的小桶是粉色的，一下子让小朋友爱不释手。然后拿出说明书，先去读步骤说明，然后按照要求来操作。
美美还先去洗了洗各种小桶，说要讲究卫生。步骤一，到半杯水在内置小桶里，温度不凉不热，倒入整袋酸奶粉，充分搅拌均匀，再次倒入刚刚的水，直到满杯，让其再次充分融合。步骤二，放入大桶中，倒入刚刚烧开的水。到指定的水温线。步骤三，盖上盖子，静止8到12小时。这个过程好漫长啊。

在制作过程中，美美小朋友把刚刚学习的合理利用时间利用上了。告诉我，妈妈烧水不用手，洗东西用手，搅拌酸奶粉用手，所以可以先去烧水，其他事情在烧水过程中完成。呵呵，对了，学习和生活是息息相关的。


等待的过程，我们就不用管了。放到一个安静安全的地方，我们是大约十个小时左右打开小桶的，此刻内置的小杯，已经成型了，淡黄色，发出香蕉的味道。美美立即告诉我，妈妈这个是香蕉酸奶。
拿出来后，看说明书上最好放到冰箱静止。正好，此刻是晚上了，放到冰箱里，当我们晨起的早餐。
妈妈我稍微用了一点心，把香蕉味道的酸奶从小桶中放到小碗中，然后放入少许水果，坚果，哈哈，酸奶沙拉大功告成。
在弄到碗里的过程，美美一直看着，说，妈妈这个看着怎么那么像你做的鸡蛋糕啊，颜色像，感觉像，就连中间的肉肉感觉都像，就是味道不像，还说是不是可以取名叫鸡蛋糕香蕉酸奶。好创意。



鸡蛋糕香蕉酸奶，整体来说，味道非常好，香蕉的味道十足，颜色诱人，口感也非常的润滑，就是有些太甜了，我和美美喜欢清淡些的。那么我在想是不是，下次制作的过程中，少放些酸奶粉，这样希一些，就清淡了呢。还有是不是可以掺杂其他一些东西在里面，让味蕾和色相更诱人呢。看来需要实践的想法真是多啊。