东北口味的锅包肉

七叶草 新手上路 关注

楼主 发表于 2016-11-15 14:11 只看该作者 第一次看到这个饼子的时候，真心不知道它的名字叫做锅包肉，后来才知道原来这在东北还是比较有名的呢。因为东北那边都喜欢这样做出来，既可以吃到饼子的美味还可以吃到肉的香味，当然里面不仅仅只放了猪肉，还放了别的食材，当然每一家的做法都是不同的，我感觉名字比较有意思，实际上和我们这边的饼子差别也是不大的，只要喜欢吃面食应该都会比较喜欢吃这样的食物的，正好我孩子同学的妈妈就是一位正宗的东北人，而且还是一位特别能干的妈妈。 她可以做出很多美味的食物，不仅是她们当地的菜，我们这边的菜也是很会做的，毕竟嫁过来已经好些年了，肯定是生活习惯也有所改变了，同学妈妈告诉我们别看着锅包肉好像很一般的感觉，实际上是特别美味的，准备的食材也很简单，需要的是里脊肉，因为里脊肉全都是瘦肉，还是瘦肉会比较好吃一点，然后需要淀粉，当然同学妈妈也在里面放了一些土豆，主要是孩子们都喜欢吃土豆，所以才放的，不放也是可以的。然后就是需要一些配料了，配料大多数都是差不多的，葱、蒜、香油之类的就好了。 锅包肉是需要多一些油才行，这样才可以炸的比较好吃一些，而且油多也不会让外面的面食变得特别的焦，虽然说我们大人会比较喜欢吃焦一点的食物，可是孩子是不喜欢的，因为孩子会觉得太焦的食物好像就像糊掉了一样，他们还是喜欢嫩一点的食物呢，这个盘子里的就是锅包肉，看起来是不是挺不错的呀，每一个锅包肉都是比较大的，所以吃一个就能够让肚子饱饱的呢，而且上面的油也不是特别的多，有的人不喜欢吃太油腻的食物，实际上这个是不太油腻的。 发现东北那边的面食可真是很好吃，而且她们那边的人也是很能干，随手一来就可以做出非常美味的食物，而我们就不行了，同学妈妈的手艺真是棒棒的，以后也应该多向她学习才好呢。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

可欣妈 绝世神童 关注

沙发 发表于 2016-11-15 14:32 只看该作者 好大一块啊。

liufen96 绝世神童 关注

板凳 发表于 2016-11-15 18:14 只看该作者 第一次看到呢。

小雨滴儿 绝世神童 关注

4# 发表于 2016-11-15 18:28 只看该作者 我们这里好像没有这个！

冰钰愛玥 超级版主 关注

5# 发表于 2016-11-15 22:44 只看该作者 有点诱惑哦，想吃 个性签名 欢迎光临熙熙的书香之家，你们的支持是我前进的动力（点击进入）

qianqian0901 新手上路 关注

6# 发表于 2016-11-16 06:19 只看该作者 俺是东北人，最爱锅包肉了

孤单边缘 涂鸦天才 关注

7# 发表于 2016-11-16 08:01 只看该作者 看着没什么感觉，可能是卖相不太好，呵呵！

Alicexiaoxiao 绝世神童 关注

8# 发表于 2016-11-16 08:36 只看该作者 锅包肉很喜欢吃的 个性签名 -陪着宝宝成长-希望宝贝健康快乐http://bbs.babyzone.cn/viewthread.php?tid=133022笑笑的阅读记录，欢迎来支持！

有城 新手上路 关注

9# 发表于 2016-11-16 08:49 只看该作者 好吃的，不过没见过呢。

我是小布点 古灵精怪 关注

10# 发表于 2016-11-16 08:57 只看该作者 做的真不错呀

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11# 发表于 2016-11-16 08:58 只看该作者 回复 2# 可欣妈 是的呢

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12# 发表于 2016-11-16 08:58 只看该作者 回复 3# liufen96 我也是第一次

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13# 发表于 2016-11-16 08:58 只看该作者 回复 4# 小雨滴儿 每个地方不一样呀

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14# 发表于 2016-11-16 08:58 只看该作者 回复 6# qianqian0901 好幸福哦

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15# 发表于 2016-11-16 08:58 只看该作者 回复 7# 孤单边缘 每个地方不一样的