在家里来做荞麦牛奶馒头

好久都没有在家里做馒头了，因为自己是一个比较懒的人，有时心情好的时候就会特别想要做一些什么食物，不过大部分都是不愿意动手的，特别是冬天来了，更是有了不动手的理由了，好在这几天的天气还不错，一点儿也不觉得冷，中午出门的时候，一件衣服穿着都可以呢，想着不如晚上来做一做馒头吧，正好可以第二天当孩子的早餐，因为晨晨是很喜欢吃面食的，因为已经做过好多次的馒头了，所以自己也算是有了一定的经验吧。

馒头做出来实际上是挺简单的，就是需要的时间比较长，比如要自己揉面，揉面可是一个力气活呢，因为揉的时候会特别的累，而且一定要揉好了才行，不然做出来的馒头那肯定是不好吃的，在揉面的过程中我还放了一点牛奶，这样的话做出来的馒头就会比较香了，牛奶的香味可是很好闻的呢，而且也能够补充到牛奶的营养，把面团揉好之后就可以自己搓成自己喜欢的形状了，当然也可以利用模具来做，毕竟模具做出来的形状可比自己手做出来的要好看多了。

家里的模具都是比较小巧的，所以做出来的馒头也是比较小巧的，我比较喜欢荞麦的颜色，而且荞麦是粗粮，孩子们应该多吃粗粮才好，所以特地选择的是荞麦面做馒头呢，看利用了这些模具做出来的大象、蝴蝶还有小猫的图案是不是都非常的可爱呢，而且也可以让孩子自己动手来做，因为孩子也是特别喜欢做这些的，自己做出来的馒头可是比我们大人做出来的还要美味的，把馒头的形状全部做好之后就可以放入到锅中蒸馒头了，因为自己做的馒头是比较小的，所以蒸的时间也不需要特别长了，不像外面买的馒头都是个头比较大的。

大个头的馒头比较适合大人吃，小孩子是吃不了多少的，所以还是小巧一点的馒头会比较好一点，刚刚出炉的馒头可是特别香的，这样孩子就可以吃到世上独一无二的可爱馒头了，而且还可以当做是零食来吃呢，是不是既能够填饱肚子还感觉非常的可爱。