简单易学的儿童食谱 让孩子瞬间爱上餐桌

　　很多家长都面临着孩子挑食、偏食的烦恼，小孩子处于生长发育阶段，需要通过饮食中摄入足够的营养素，怎么样让孩子爱上餐桌，爱上吃饭呢?收集了下面的儿童食谱来帮你：
　　心形鸡蛋土豆饼
　　【主料】鸡蛋1个、土豆1个、面粉两汤匙
　　【辅料】盐、葱花、熟芝麻、胡椒粉、番茄酱
　　【步骤】
　　1. 土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉搅拌均匀;
　　2. 平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入心形煎蛋器中，摊平成饼状;
　　3、两面煎熟起锅，挤点番茄酱就可以了。
　　糯米南瓜羮
　　【主料】南瓜250克、糯米粉25克
　　【辅料】蜂蜜适量、白砂糖适量、牛奶200mL、枸杞10颗
　　【步骤】
　　1、南瓜去皮，切成薄皮，入锅，隔水大火蒸至15分钟，直至用筷子能轻松扎透，即可出锅，枸杞用水泡发备用;
　　2、蒸好的南瓜片，放入搅拌机，打成南瓜蓉;
　　3、糯米粉用200ml的牛奶化开至粘稠，且无颗粒，分次，缓缓倒入南瓜蓉中，搅拌均匀;
　　4、取1小锅，倒入南瓜蓉，加糖，小火，搅拌，煮至微沸，离火，稍晾凉，调入蜂蜜，盛碗，点缀泡发的枸杞、薄荷叶，即可。
　　【营养小贴士】
　　面对挑食的孩子，妈妈们在准备食物的时候要尽量多变换花样，色彩鲜艳是引起孩子食欲的第一步，第二步就是要将食物做成各种好看的形状吸引孩子的注意力，烹饪过程让孩子参与也是一个不错的方法哦!