【美食厨艺秀】十一月+酸菜鱼头汤+小小燕子

     呵呵！来参加美食板块的活动了哦 ！因为我不会做饭啊，所以啊！很难得才来参加的哟 ！这次可是由老公亲自下厨的哟！他作的鱼味道还真是不错的呢！
     准备的食材就是：新鲜的鱼头，这可是鄱阳湖里面真正的没有污染的大雄鱼哟！味道就是不一样啊！还有酸菜、辣椒、大蒜、生姜、新鲜大蒜等...........

     乘着老公给鱼头上色，赶紧来拍照哦！呵呵！也不知道老公从哪里学来的啦！他也很少下厨房的，吃惯了现成的哟！先给鱼头涂上酱，这样颜色就会比较漂亮啊！看着也比较有食欲呢！

     涂抹好了酱油后，就下锅煎一下，这样鱼肉就不容易散落哦！

    煎的差不多就可以加入开水了！看啊！满满的一大锅哟 ！这个汤可是很好喝的呢！所以要多加一些嘛！

     让水烧开了，加入佐料，具体的就是油盐酱醋拉 ！呵呵 ！然后再继续烧，加酸菜进去哦！看着锅子里面的鱼头“咕嘟咕嘟”的冒着热气，快要成功了哦！

     最后起锅之前再加入一些香菜哦！碧绿的颜色，特殊的香气，使得这酸菜鱼头汤更加的诱人呀！

    最后上桌了哦！，还不错吧！那颜色看的很漂亮啊！赶紧尝一口哦！哈哈 ！好吃啊！真的哦！

     加上中午的菜一起合个影了哦！哈哈 ！这次的酸菜鱼头很好吃哟 ！