简单的三菜一汤

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楼主 发表于 2017-03-12 08:59 只看该作者 在家里正常都是三菜一汤比较多一些，因为做的太少了怕不够吃，而做的多的话，那第二顿也不能够吃了，这样的话会比较浪费一些，三个菜是最适合的，第一道菜是凉拌的菜，记得第一次吃这个凉拌莴苣的时候，那时候还是同事做的呢，才知道原来莴苣还可以凉拌着吃，凉拌起来的话味道也是不错的，不过因为它自身有一种味道，所有的人是不爱吃的，反正我自己还好吧，总体的口感是比较脆一点，比较适合喝酒的时候来品尝，感觉有一点像是下饭菜的味道。 第二道菜就是比较常见的菜了，那是茼蒿炒香干，这道菜非常的美味，香干是一种豆质品，豆质品大家都是很爱吃的，而且又是非常软的，所以小孩子也会比较喜欢吃的，在里面还放了一点五花肉，这样的话在炒的时候就会比较有油一点，看着也很清爽的感觉，那味道肯定是棒棒的呀。第三道菜就是芹菜炒木耳，芹菜是降血压的，比较适合老年人来吃，老年人大部分都会血压有一点高，所以多吃一点芹菜很好的，而我血压是不高的，所以会很少吃芹菜的呢。 芹菜和木耳一起炒是比较常见的，在里面还放了不少的酱油，所以色泽方面会有一点重，当然味道也是很不错的。再加上还放了很多的肉块呢，这一次没有放肉丝了，肉块那是吃到一块就是一块的感觉，最后来的就是汤了，一年四季我家几乎是每顿都有汤的，主要就是孩子和老公会比较喜欢喝汤，所以家里就会天天都做汤的，西红柿鸡蛋汤很简单，也很清爽，但是很好喝的。而且西红柿鸡蛋汤的做法也是很简单的，先把西红柿小炒一下，然后捞起来之后，再开始做汤，这样的汤里面也会有油水一点，而且也会比较好喝一点。 当然每一家的做法都是不一样的，所以味道也会有一点差别，不过总体都是差不多的，在家里的话家常菜就这么几个，虽然说比较普通，但是也是很美味的呢。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

哎文 绝世神童 关注

沙发 发表于 2017-03-12 09:43 只看该作者 挺美味的呀

可欣妈 绝世神童 关注

板凳 发表于 2017-03-12 09:43 只看该作者 我们西红柿炒好后不捞出的，放水再熬

如果1984 新手上路 关注

4# 发表于 2017-03-12 10:08 只看该作者 也不错了

晓之风铃 绝世神童 关注

5# 发表于 2017-03-12 10:17 只看该作者 这些都不错 个性签名

添添妈 绝世神童 关注

6# 发表于 2017-03-13 09:53 只看该作者 对于我们来讲，不简单了

xuanxuan0426 绝世神童 关注

7# 发表于 2017-03-13 10:18 只看该作者 我喜欢这样清淡的搭配

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8# 发表于 2017-03-13 10:41 只看该作者 回复 2# 哎文 挺不错的

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9# 发表于 2017-03-13 10:41 只看该作者 回复 3# 可欣妈 我们是要捞的

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10# 发表于 2017-03-13 10:41 只看该作者 回复 4# 如果1984 是的

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11# 发表于 2017-03-13 10:41 只看该作者 回复 5# 晓之风铃 挺好吃的

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12# 发表于 2017-03-13 10:41 只看该作者 回复 6# 添添妈 还不错

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13# 发表于 2017-03-13 10:41 只看该作者 回复 7# xuanxuan0426 我也喜欢

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14# 发表于 2017-03-13 12:52 只看该作者 清爽可口呢