绿油油的弹心菜

如果1984 新手上路 关注

楼主 发表于 2017-03-13 10:08 只看该作者 弹心菜，不知道大家知道不知道的啊，其实这个弹心菜就是青菜，然后中间就是有花的，就是青菜长大了之后，就是让他越来越大了，然后就中间就有了弹心，这个其实是要好吃一点，因为是有点甜丝丝了，其实在冬天的时候，一般吃的都是青菜，后来春天了之后，大家吃弹心菜就是会比较多一点了。 首先就是切好了弹心菜，就是和青菜一样的，我也没有感觉怎么样的啊，除了那一点点的黄色的小花之后，我还真的是没有看出来有什么区别的地方啊。 然后开始倒入油锅，这个油是不需要很多的，当然了啊，弹心菜就是这样的，所有的菜炒的方式都是差不多的额，就是直接下油锅就可以了，然后就是需要加一点水分，水分不需要很多，在爆炒的时候，已经是要加盐了。这样才是会比较入味的呢。 然后加了水之后稍微的闷烧一段时间就可以，不需要很久的，这个是很容易就好的，哈哈还是比较简单的吧。所以家里吃这个的话，其实就是一个快手菜了，因为很快的啊，什么时候想吃，只要是家里有，就可以拿出来了。 然后就出锅了，还是很嫩的啊，现在的菜都是会比较嫩的呢，哈哈杆子也是好吃的，还真的是有点甜丝丝的呢。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2017-03-13 10:12 只看该作者 这种菜第一次听说呢。

我是小布点 古灵精怪 关注

板凳 发表于 2017-03-13 10:15 只看该作者 我也没听过这菜

小小菲儿 版主 关注

4# 发表于 2017-03-13 10:28 只看该作者 看起来就像普通的小油菜，名字不一样

哎文 绝世神童 关注

5# 发表于 2017-03-13 10:29 只看该作者 我也是第一次听 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +18 17-03-13 10:29 幸运的获得了每日随机回帖奖。

七叶草 新手上路 关注

6# 发表于 2017-03-13 10:40 只看该作者 弹心菜没有听过

天使宝贝娃 百伶百俐 关注

7# 发表于 2017-03-13 11:24 只看该作者 感觉像油菜一样

ttxs 绝世神童 关注

8# 发表于 2017-03-13 12:49 只看该作者 叫这个名字啊

隶涵妈妈 读书会志愿者 关注

9# 发表于 2017-03-13 13:09 只看该作者 还有叫这个菜名的啊 个性签名 教育不是打造一个“高级”的孩子，而是用最质朴的力量催生出一个更有力量的灵魂！

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10# 发表于 2017-03-13 19:27 只看该作者 回复 #小小菲儿 油菜？

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11# 发表于 2017-03-13 19:27 只看该作者 回复 #qianqian0901 其实就是长大的青菜

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12# 发表于 2017-03-13 19:27 只看该作者 回复 #天使宝贝娃 我们这里没有油菜

晓之风铃 绝世神童 关注

13# 发表于 2017-03-14 09:11 只看该作者 没有吃过。 个性签名

添添妈 绝世神童 关注

14# 发表于 2017-03-16 11:46 只看该作者 第一次听说这个名字。