【初春好“煮”意】+ 享受生活从心开始

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一戈妈

古灵精怪

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发表于 2017-03-14 15:35

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面对这个主题，我该怎么办呢？为什么愁，听了老公对我的评价，你就知道了!
“一天三顿饭中，你最擅长的就是早饭了。”听懂了吧，需要煎炒烹炸的正餐不是我的强项，我只适合蒸煮的早饭。
“你如果生在大户人家，学学琴棋书画，应该还不错!”言外之意，我只能做点缀生活的闲情逸致的事情，柴米油盐这种生活必须的事情，我是不擅长的。

客观的讲，他的话虽有点夸张，不过，还是有几分道理的。凭心而论，结婚前自然是没做过饭的；结婚后，开始也是我准备，老公掌勺，后来慢慢练着也能炒菜了；再后来有了儿子，家里有了老人、请了阿姨，我就正式从厨房的位置上“退”下来了。现在面临儿子，即将进入小学，不能在学校解决三餐两点，妈妈是有锻炼锻炼，在厨房下下功夫、多多钻研厨艺的打算，不过，目前还只是制作简单的水果拼盘，毕竟这是个操作简单，效果美观简单活儿。
我和儿子的处女作。一戈的是处女作灵感来自在太姥姥家吃过的草莓糖葫芦。
2月7日看见草莓想起了草莓糖葫芦，自己动手做，去蒂、钻孔，卖想不错。对了，要加糖，尝一尝，味道不错!再给爸爸妈妈一人做一串。在一戈眼里，似乎这串成串的草莓要比一个个的草莓更有味道。

还是源于在情人节前后微信上看到的用水果制作的玫瑰花，妈妈抱着试一试的态度，没想到却得到了一戈的大力支持，并跟着出谋划策。
2月16日想起前天买了一红一白两个火龙果，妈妈：“一会儿，咱们用火龙果做玫瑰花吧!”一戈：“我想让姥姥尝尝。”妈妈：“好。”一戈：“你先拿白的火龙果热一下身，再用红的火龙果做。”妈妈：“可以。”一戈：“是不是第二个比第一个做的好的可能性比较大。”妈妈：“对。”看着妈妈做的四朵花，小家伙补充了一串沙糖桔糖葫芦。可惜，妈妈动手太晚了，姥姥还是没吃上，下次吧!

每次，看着自己亲手制作的果盘，小家伙挺高兴，不光鼓励妈妈拍照，自己也动手拍照。还要求妈妈制作了菜单，这是准备对外营业了嘛？话说，光是卖果盘的店面，应该不多吧!没事，我们增加了爸爸喜欢的咖啡、小家伙喜欢的旺仔牛奶。
2月18日一戈让妈妈配合，做了菜单，看着各种食品的价格，妈妈有点不解，一戈解释：“咖啡太多了，卖不出去就便宜点。旺仔牛奶对身体不好(妈妈说过不是牛奶，是饮料)，所以卖贵点，不让大家喝。”妈妈：“原来如此。”多么善良、多么有心的卖家啊!
第二阶段，最原始的操作，就是橙子、火龙果等能切的东西简单切一切，再和颜色反差比较大的水果拼一拼，一戈依旧是跟着出主意，为了安全妈妈切好，小家伙动手摆。