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100分早餐

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楼主
发表于 2017-03-24 09:24
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    最近一段时间,经常看到大家在朋友圈发:早餐是给自己吃的,晚餐是给医生吃的。大概意思是早餐必须要吃好,必不可少;晚餐尽量少吃或者不吃。虽然不太懂这句话的科学性有多高,但是多少还是有一定道理的。

    尽管我不太擅长厨艺,也做不出各种花样的美食。但是,每天早晨的餐饭还是要准时保证的。每天早晨,在孩子还没有起床的时候,我早早起来,就着冰箱里现有的东西进行简单制作。有时候,吃过晚饭就要开始琢磨,第二天早晨要给孩子做什么饭。

    后来在朋友圈,看一些喜欢烹饪的家长,每天变换着法子给孩子做各种美食,并且做成不同图案,真是受益匪浅。有时候,就下定决心,按照人家的那种方法也试着弄一弄。无奈,基础太差、技术不精,也只能学个皮毛而已。



    早晨时间短,忙着上班、上学,所以有时候匆匆忙忙做出饭来,端到餐桌就急着让孩子吃了,根本顾不得拍照。昨天早晨,趁着孩子还没有坐到餐桌的时间,把煎好的鸡蛋和火腿,拍了一下。

    排出来以后发觉,还有很多要提高的地方。例如:首先是摆盘,虽然是按照火腿在前、两个煎蛋在后面的顺序,做成100分造型,但是还不太规范。尤其是鸡蛋煎的不够圆;其次是色泽,煎蛋和火腿的时候,一转身忙着去拿了点其他东西,所以火候有些大了。下次,再做的时候就有经验了。

    100分火腿煎蛋,再配上新鲜的面包片,和一杯热豆浆。吃起来还算不错。以后要学着做点花样,毕竟美食也是一种艺术,如果能色香味俱全,不是很好吗!继续加油!
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沙发
发表于 2017-03-24 09:24
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欢迎多指正
板凳
发表于 2017-03-24 09:29
只看该作者
鸡蛋是不是有点儿糊了飞吻
4#
发表于 2017-03-24 09:38
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100分的创意真好啊。
5#
发表于 2017-03-24 09:51
只看该作者
创意真好啊
6#
发表于 2017-03-24 09:55
只看该作者
真是好有意思的
7#
发表于 2017-03-24 10:03
只看该作者
挺有创意的。
8#
发表于 2017-03-24 10:17
只看该作者
创意真好啊
9#
发表于 2017-03-24 10:52
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原来是这样的100分啊!O(∩_∩)O哈!
10#
发表于 2017-03-24 11:39
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很用心的营养早餐
11#
发表于 2017-03-25 12:34
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这100分的早餐可真是不错的
12#
发表于 2017-03-25 13:26
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果然100分
13#
发表于 2017-03-29 23:21
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哈哈,我小时候,妈妈就这样做呢
14#
发表于 2017-03-30 08:28
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慢慢来吧,会越来越好的

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