【初春好“煮”意】+寻美食走起

春天，万物复苏，百花齐放，这时候不做点，不吃点好吃的，都觉得有点对不起自己呢。于是乎在冬天被冻僵的享用美食的脚又有点跃跃欲试地想向外跑了。

宝贝提出要自己来做一下发糕，正巧家里刚好有紫薯和红薯，也不知道这些粗粮算不算得上是当季好食材，但想着只要是自己想吃的应该就是最时令的美食吧。

先把紫薯和红薯洗净蒸熟，去皮后与面粉（因为没有普通面粉，所以这次是用的做蛋糕的低筋粉）和在一起，为了确保口感能更细腻，在和好的粉里加了牛奶和一点点的黄油。接下来的事就是等里面的酵母发生作用了，等两团面粉都发酵到原来面团的两倍大就算是大功告成了。放上蒸碗（我是直接用的做蛋糕的模具），下面垫上油纸防止沾粘，用了八寸的模具，竟然发现面团用少了，宝贝灵机一动说干脆就合二为一了，于是我们把两个面团混在一起，宝贝还特意从紫薯面团中取了两小团作为红薯发糕的眼睛，她称这个为发糕宝宝。哈哈，是不是超级有爱呀？

春季，春笋呀、各类野菜都是上市的好时节，只是苦于我们这些上班族平日在家没时间打理，双休又是带着宝贝各种的不能输在起跑线上，所以尽管自己做得还马虎，也环保，但我们也不能错过去外面觅食的好时光，来上一碗热腾腾的羊肉粉，配上大块的羊肉和泡菜，还有青蒜，非常乐胃的好享受呢。

生活总是给了我们很多的惊喜，尤其是美食，哪怕是一家不起眼的小店都可能会有让你流连忘返的美食，我和宝贝约定要趁着这大好的春光无限美，把培训班附近的美食一一尝遍，然后再回家慢慢研究，争取能做出属于我们的快乐美食。