妈妈牌秘制川贝冰糖雪梨水

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发表于 2017-04-08 14:21

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   最近，我和宝爸被我们家宝宝的夜间咳嗽所困扰着，我们家宝宝咳嗽断断续续的也快小半个月了。这次，我们家宝宝的咳嗽挺特别的，白天不咳嗽，就是凌晨或者早上咳嗽几声或者一阵。我们从发现宝宝咳嗽开始就一直在给宝宝治疗，先看了西医，给开的腰，吃了5天效果一般。紧接着看了中医，想着中西结合能好的快点。可是，效果也不是很明显。

   我们想宝宝总是凌晨咳嗽，严重影响孩子的睡眠质量。春天是宝宝发育的关键时期，希望宝宝尽快好起来，可以健健康康地长高长胖。这几天，宝宝不咳痰了，可是凌晨感觉咳嗽的更厉害了。宝宝很小的时候，偶尔咳嗽会给宝宝熬制川贝冰糖雪梨水。可是，自从宝宝长大点以来，我一次都没有给她熬制过。那个时候宝宝小，喝点这个川贝冰糖雪梨水就好了。因为好久没有制作了，特意请教了网上擅长给孩子食疗治疗咳嗽的宝妈。

   既然西医中医治疗宝宝的咳嗽效果都不太好，那我们只能祈求食疗可以给宝宝缓解夜间咳嗽了。于是，昨天下班后，宝爸去幼儿园接宝宝放学了，我直接回家就着手给宝宝准备熬制川贝冰糖雪梨水了。

      以下是我制作川贝冰糖雪梨水的方法：

   食材准备：大雪梨一个，川贝9粒，冰糖适量，纯净水适量

制作步骤：
1.先用食盐搓洗一下大雪梨的表皮（防止梨皮发涩），用清水冲洗干净；
2.用水果刀把大雪梨横切，大约四六分的样子，再把雪梨的心和籽掏出来扔掉；
3.把川贝清洗干净，用捣蒜器捣碎后，塞到雪梨的中间孔位置；
4.在梨孔的位置再加入适量的冰糖，倒入适量的纯净水，用干净的勺子搅拌均匀；
5.用牙签把切成上下两部分的雪梨固定好，放入装有适量水和冰糖的BB煲中；
6.把BB煲的时间设置成1.5小时，隔水加热就可以了。

   炖好以后，让宝宝先把冰糖雪梨水喝了，再吃掉雪梨。

   我把炖好的冰糖雪梨水给宝宝倒在了她的辅食碗里，等冷凉后，递给宝宝喝。我先给她倒了小半碗，这孩子抱起碗来一饮而尽，真的是太棒了。宝宝喝完一小碗之后，又向我要了一碗，她说特别好喝呢。

   我看宝宝喝了好多雪梨水了，担心她就肚子饱了，吃不下雪梨了。我就先给宝宝用勺子舀了一勺雪梨吃，宝宝说不太好吃，我一尝，皮的口感不是很好。于是，我就用水果刀把雪梨皮都削掉了，我吃了雪梨皮，只给宝宝吃削好的雪梨。一口气，我家宝宝吃完大半个雪梨后对我说：“妈妈，我吃饱饱了。”好吧，马上就要睡觉了，还是不要吃太撑了。 因为我买的雪梨太大了，我们家宝宝就喝了一大半冰糖雪梨水，吃了一半雪梨，剩余的一半冰糖雪梨水和雪梨让我给解决了。

      宝宝喝了冰糖雪梨水，吃了雪梨后，我就准备和宝宝洗漱、睡觉觉了。前半夜，我们家宝宝没有咳嗽，后半夜咳嗽的更厉害了。我听有经验的宝妈讲，这种食疗至少要进行3~4次，效果不会立竿见影的。今天晚上，我继续给宝宝煮川贝冰糖雪梨水，希望我们家宝宝尽快恢复健康，加油！

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我是一位非常喜欢宝宝的妈妈，希望在这里可以和更多的宝妈们学习如何育儿，让我的宝宝开心、健康、快乐成长。