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节瓜和酿鱼腐

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楼主
发表于 2017-04-09 09:15
只看该作者


因为宝爸厨艺比我好得多,我和小不点都特别喜欢吃他做的菜,加上我想偷懒,所以宝爸在家时,我基本上都是让他下厨的,而我需要做的就是帮忙洗一下菜,又或者开饭的时候把米饭盛好,然后吃完饭后收拾好碗筷和涮锅而已。


昨天上午的时候,宝爸突然说他想用韭菜白萝卜干酿鱼腐,我听到后就说家里没有韭菜,然后宝爸就要求我到菜市场买去。由于我上午不想出门,所以我就建议他自己去,叫他顺便买点蔬菜回来,然后宝爸就和小不点一起出门去买菜去了。

中午吃午饭的时候,我才知道宝爸买回来的蔬菜竟然是节瓜,不过也没关系啦,我们今年还没吃过节瓜呢,节瓜的味道也不错的,而且节瓜还有清热利湿的功效,所以我也蛮喜欢吃的,就连平时不怎么喜欢吃瓜的小不点也吃了不少呢。

看,下面这些就是节瓜了,看上去嫩绿嫩绿的,很新鲜的样子。因为我们都是蔬菜王,所以中午时宝爸一下子煮了两只这样的节瓜,而我们一顿就把它们都吃光了。


这就是宝爸做好的节瓜了,看上去节瓜煮得有点软的样子,其实吃的时候一点都不觉得,就像是刚煮熟的样子,吃起来特别的清甜。其实,如果换作我煮这种节瓜的话,我一般会把它煮得很软的,这样的话口感就没那么好了。


因为这些节瓜都是很嫩的,而且节瓜里面的瓜籽也是可以吃的,而且味道不错,这样的话就一点都不浪费了。


当然,还有宝爸做的新菜式——韭菜白萝卜干酿鱼腐。因为粗心的宝爸不知道白萝卜干本身已经有盐的了,所以他做这馅时竟然放了不少的萝卜干,导致这道菜太咸了,咸得一两只酿鱼腐就可以吃掉一小碗米饭,有点小遗憾。


哎,这就是粗心的后果,所以只得下一顿饭时多用一些水把它煮淡了再吃了。



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沙发
发表于 2017-04-09 09:49
只看该作者
节瓜是不是葫芦
板凳
发表于 2017-04-09 13:43
只看该作者
这个瓜没吃过
4#
发表于 2017-04-09 16:15
只看该作者
今天我刚好也吃了节瓜
5#
发表于 2017-04-09 16:22
只看该作者
这种瓜我们叫西葫芦,很喜欢吃的
6#
发表于 2017-04-09 16:37
只看该作者
看着好有食欲的。
7#
发表于 2017-04-09 17:09
只看该作者
类似于我们这边的西葫芦
8#
发表于 2017-04-09 20:27
只看该作者
真好吃的哦
9#
发表于 2017-04-10 05:46
只看该作者
亲做的菜都是很好吃的
10#
发表于 2017-04-10 08:16
只看该作者
看着感觉有滋有味的
11#
发表于 2017-04-10 09:22
只看该作者
炒的好鲜美 的
12#
发表于 2017-04-10 09:59
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回复 2# 如果1984

不是的,是有所区别的。
13#
发表于 2017-04-10 09:59
只看该作者
回复 3# 淞然龙龙

可能你们那少有吧。
评分记录

    本帖最近评分记录: 共1条评分记录

  • ibabyzone 积分 +6 17-04-10 09:59 幸运的获得了每日随机回帖奖。
14#
发表于 2017-04-10 09:59
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回复 4# 冰钰愛玥

挺好吃的。
15#
发表于 2017-04-10 09:59
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回复 7# ttxs

不同的,西葫芦炒着吃脆脆的。

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