楼主
昨天,在微信公众号上看到一篇做迷你小馄饨的,我自己本人就比较喜欢吃馄饨,就收藏,今天早上,给笑笑做了这种迷你小馄饨,结果,没想到,以前求爷爷告奶奶的让她吃饭,今天一口气吃了两大碗,成就感很满足。
然后,我就特想把这碗迷你小馄饨分享给各位姐妹,现在吃饭,绝对是我们心头的一大心病,孩子不吃怎么行,看到别人家的娃,吃饭那叫一个香,看看自己的娃,每天都不肯吃。 步骤一:准备食材
步骤二:冬瓜切丁后焯水备用,菠菜和胡萝卜分别焯水切碎。
步骤三:猪肉剁成馅或者用料理机打成馅,放入胡萝卜和菠菜末,顺时针拌匀。
步骤五:馄饨皮可以自制也可以直接买成品的,为了做出一口一个的小馄饨,我通常把一张馄饨皮切为四份。
步骤六:用筷子夹少量的肉馅放在馄饨皮中间靠下的位置。
步骤七:馄饨皮从下往上对折,第一次折到整张馄饨皮的二分之一处。
步骤八:再次对折,馄饨皮的下端留出一点空隙
步骤九:最后将馄饨皮的左右两个角叠加在一起,捏紧
正常馄饨跟迷你馄饨对比图,是不是迷你馄饨萌萌哒~~~
步骤十一:水沸腾的时候放入馄饨,馄饨煮至全部漂在水面就熟啦!
这是我第一次发帖,还请姐妹们多多指教! 本作品未经作者许可不得转载,转载请征求作者意见。擅自转载使用,将保留追究其法律责任的权利! 评分记录
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沙发
哇~宝妈手好巧,我也能吃两大碗了~
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板凳
很可爱的馄饨
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4#
回复 2# 天使宝贝娃娃
你也可以做给宝宝们吃,好吃 |
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很乖呀
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有空我也来试试
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很有才的妈妈呀,做得真好的
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做的好漂亮的呀
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真漂亮!
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好迷你的呢。。
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这种包馄炖的方法不错,学起,谢谢了
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13#
我们也喜欢吃面食
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做得挺好的,赞!
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可爱的馄饨
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