好吃的肉包子来了

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楼主 发表于 2017-04-28 09:23 只看该作者 北方人是特别会做面食的，而且做的还特别的精美，对于我们这边的人来说，会做面食的人真是太少了，至少在我的身边会做的就是不多的呢，当然跟时间也是有关系，自己没有时间，想要做也是没有办法的呀。包子我个人是比较喜欢吃豆沙包，不过现在很少能够买到豆沙的，所以大部分在家里还是做肉包子会比较多一些，当然肉包子的味道也是挺不错的。在外面的时候自己是很少买肉包子，总是感觉外面的肉不太干净，不像是自己家里做的，那肯定是放心的呀。 自己家里所买的肉都是最好的肉，而且也会清洗的十分干净，不过到现在我自己包包子的本领还是不行，而这里的包子却不是我来包了，而是婆婆包的呢，婆婆的手是很巧的，可以做出很多的美食，只要她有时间就可以了，因为现在的她也是在上班，虽然如此，也会每隔一段时间就做一点好吃的给我们的，包子的做法和我们平时所做的馒头都是一样的，操作过程都是差不多的，首先就需要把肉馅全部准备好，这里的肉都是选择瘦肉，因为我们都是喜欢吃瘦肉的。 然后把瘦肉剁的碎碎的，再放入一点料酒、生姜之类的做为调料，这样的话馅就可以做好了。馅做好之后就可以直接开始包包子了，每个人包出来的包子形状都是不一样的，我们的包法是比较简单的，当然也不错吧，外面看起来还是挺像一朵花的呢，家里包出来的包子个头是不大的，不需要包太大的包子，不然的话一个吃不掉，扔掉也是浪费了，还是包的小一点会比较好一些，把包好的包子放在锅里蒸一下，就可以开吃了哦，而且在蒸的时候还能够闻到特别香的味道呢。 看包出来的包子和之前包的包子色泽还是不一样的吧，看出面的透明度也就知道包子是已经熟了，一口下去里面的肉就全部出来了，而且都是我们自己做的瘦肉，那味道可真是太好了呢。还是自己在家里包会比较好一些的。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

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沙发 发表于 2017-04-28 09:28 只看该作者 自己家的肉包子更美味的。

添添妈 绝世神童 关注

板凳 发表于 2017-04-28 09:48 只看该作者 好想吃啊。

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4# 发表于 2017-04-28 11:12 只看该作者 肉包子是很喜欢吃的

guiguiookeke 版主 关注

5# 发表于 2017-04-28 17:15 只看该作者 你真是好能干啊

有你是晴天 古灵精怪 关注

6# 发表于 2017-04-28 18:25 只看该作者 看着好想吃

小小菲儿 版主 关注

7# 发表于 2017-04-29 11:47 只看该作者 看到肉包子我也想吃了，当早餐不错

有城 新手上路 关注

8# 发表于 2017-04-29 13:19 只看该作者 做的真是好看啊

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9# 发表于 2017-04-29 13:21 只看该作者 回复 2# qianqian0901 那肯定是的

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10# 发表于 2017-04-29 13:21 只看该作者 回复 3# 添添妈 很好吃的

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11# 发表于 2017-04-29 13:22 只看该作者 回复 4# 七叶草 还是不错的

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12# 发表于 2017-04-29 13:50 只看该作者 回复 6# 有你是晴天 是很不错的

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13# 发表于 2017-04-29 13:50 只看该作者 回复 8# 有城 还不错的呢

马上有钱 古灵精怪 关注

14# 发表于 2017-04-29 20:12 只看该作者 肉包子不错呀 评分记录 本帖最近评分记录: 共1条评分记录 ibabyzone 积分 +13 17-04-29 20:12 幸运的获得了每日随机回帖奖。

小淼儿 绝世神童 关注

15# 发表于 2017-04-29 22:11 只看该作者 感觉不错，我喜欢馅料颜色再稍微重一点的有食欲。 个性签名 http://bbs.babyzone.cn/showtopic-139292.html淼儿的快乐读书时光