简单的家常菜

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七叶草

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发表于 2017-05-02 09:04

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对于家常菜大家都是不陌生的，而且也是经常吃的，虽然说家常菜看起来比较一般，但是一天都不能够少得了，还是喜欢家常菜的味道，比较有食欲的感觉，现在的天气开始越来越热了，最高温度已经开始要有三十度了，虽然还没有到达三十度，但是也是二十多度了，所以比较需要来一点凉菜会比较好一些，那么凉菜一想到应该就是黄瓜了，自己在家里凉拌黄瓜是超级的方便，而且也算是比较简单的吧，有的人喜欢把黄瓜切成片状的，我觉得这需要一定的技术。

如果切得太厚的话，那肯定是不好看的，虽然说都是家里人吃，也是需要好看一点才会更好一些呢，所以不如切成块状的，还好一点的感觉，在黄瓜里面会放一点麻油，麻油可是很香的，大部分凉拌菜中都喜欢放上一点麻油在里面的呢，然后还炒了一道虎皮青椒，虎皮青椒真是好久都没有炒了，实际上看着都是辣椒，但是这样的辣椒是一点儿也不会辣的，而且我觉得特别的好吃，有的时候还喜欢在辣椒里面塞上肉呢，那样的话味道也是不错的。以前单位的时候，会经常烧这道菜，现在反而是烧的比较少了。在家里爱吃辣椒的人不多，老公是不能够吃辣，孩子又不吃。

虎皮青椒是一道超级下饭的菜，直接来一盘虎皮青椒不需要别的菜都可以直接把饭吃完呢，炒豆芽看起来比较清爽的样子，而且也是一道不需要技术的菜，反正直接放在油锅中小炒一下就可以了，蔬菜类的食物都是如此，炒的时间长了，不仅是不好看了，而且也会没有了营养，最后的菜就是最有食欲的菜了，那就是红烧鸡了，鸡肉大家都是喜欢吃的，而且鸡肉的营养也是超级丰富的呢，我家孩子是超级喜欢吃鸡肉，觉得鸡肉会比猪肉还要嫩，以前还吃的少一点，现在是每隔一段时间就想着要吃了。