炒的三道菜

哎文 绝世神童 关注

楼主 发表于 2017-05-16 09:35 只看该作者 苋菜也就是我们小时候最喜欢说的红菜，因为它的汤的颜色是红色的，而且我们小时候也不喜欢说普通话，就喜欢说小名，感觉红菜更加的贴切一点呢，到现在仍然也喜欢叫它为红菜，红菜是我小时候比较喜欢吃的菜，并不是因为我喜欢吃蔬菜，而是喜欢它的汤，倒上一点点的汤在米饭上面之后，米饭的颜色就会变成红色的了，看起来真是特别的好看，而且那时候的蔬菜也都是自己家里种的，特别的新鲜，小的时候我很喜欢吃贡菜，现在大了之后孩子也开始喜欢起了苋菜。 而且和我的想法都是一样的，就是喜欢它的颜色，炒苋菜是没有特别之处的，对于很多妈妈来说都是超级的简单，可是我是一个不怎么会做饭的人，所以对于我来说已经不简单了，我是在炒之后就已经剥好了蒜籽，蒜籽只剥了一个，妈妈说现在的蒜籽比较贵，要少放一点，然后就开始炒了，蔬菜炒起来都是特别的简单，而且在炒的时候我还会比较喜欢尝一下，就是担心盐放多了或者是不够熟的感觉。这样的一盘苋菜就已经炒好了，当时感觉很多的样子，可是炒出来之后才发现很少的呀，所以说蔬菜就是应该多洗一点才好的。 土豆应该是比较喜欢吃的吧，不过土豆和西红柿一起炒应该是挺少的，孩子很喜欢吃土豆，也比较喜欢吃西红柿，我就不想炒两道菜了，于是就把这两道菜直接合并成一道菜，反正两道菜是可以直接炒在一起的，只不过看起来好像有一点怪怪的样子，现在的西红柿是比较甜的，我觉得生吃也是挺不错的，土豆是需要多炒一会儿，虽然这里的土豆也是面土豆，但是多炒一会儿才会更熟一些， 这道菜孩子可是超级喜欢吃的呀，还说下一次仍然要这样炒呢，所以孩子和大人的看法是完全不同的，我们觉得不好吃的，孩子反而会觉得比较美味的呢。 炒扁豆的时候，我们是把扁豆洗好之后，然后切得特别的小，所以感觉有一点像是豆角的味道，实际上并不是这样的呢，而且这样炒出来之后，味道会更进味一些，然后放入一些猪肉就好了，比较下饭的一道菜。这三道菜都是比较简单的，不过对于我这个初学者来说已经不简单了，有时间的时候就可以在家里好好练习一下的。 本作品未经作者许可不得转载，转载请征求作者意见。擅自转载使用，将保留追究其法律责任的权利！

如果1984 新手上路 关注

沙发 发表于 2017-05-16 10:00 只看该作者 番茄土豆啊

晓之风铃 绝世神童 关注

板凳 发表于 2017-05-16 10:27 只看该作者 最喜欢第二道 个性签名

guiguiookeke 版主 关注

4# 发表于 2017-05-16 15:36 只看该作者 苋菜我们这里不常吃，我们家好像没有买过。

xuanxuan0426 绝世神童 关注

5# 发表于 2017-05-17 09:04 只看该作者 三道菜都是我喜欢的，看着流口水了

qianqian0901 新手上路 关注

6# 发表于 2017-05-17 09:44 只看该作者 颜色都好漂亮，有食欲。

ttxs 绝世神童 关注

7# 发表于 2017-05-17 13:58 只看该作者 超级有食欲呢

哎文 绝世神童 关注

8# 发表于 2017-05-18 12:48 只看该作者 回复 2# 如果1984 有意思吧

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9# 发表于 2017-05-18 12:49 只看该作者 回复 3# 晓之风铃 是的吗

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10# 发表于 2017-05-18 12:49 只看该作者 回复 4# guiguiookeke 我们喜欢吃

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11# 发表于 2017-05-18 12:49 只看该作者 回复 6# qianqian0901 还好吧

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12# 发表于 2017-05-18 12:49 只看该作者 回复 7# ttxs 挺不错的呢

可欣妈 绝世神童 关注

13# 发表于 2017-05-18 14:44 只看该作者 最近苋菜好便宜了，一两块一把

马上有钱 古灵精怪 关注

14# 发表于 2017-05-18 17:36 只看该作者 很有食欲的

ttxs 绝世神童 关注

15# 发表于 2017-05-19 12:29 只看该作者 回复 12# 哎文 是的啊，看着很有食欲