晚饭吃的是海鲜宴

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guomaomao2009

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发表于 2017-05-20 22:55

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   上周末带娃去看电影“蓝精灵”，午饭在商场吃的，娃点了一个虾仁儿吃光光了。这份虾仁里有一些黄瓜，做得很清淡，味道还不错，虾也挺大的。就是小贵啊，要四十八大洋一份。俺知道娃是想吃虾了，已经很久没吃了。于是回到家之后就跟娃爸说下周末给娃买一些海鲜回来吃吧，在饭馆吃太贵了。
   娃爸提议说干脆下周末去海鲜市场吃吧，南三环有一个京深海鲜市场，好多人去那儿买海鲜，然后在附近的餐馆加工，交点加工费就行了。比去餐馆吃实惠多了。确实我同事经常提起这种吃法，于是很高兴就计划好了这周六去京深吃海鲜去。可昨晚娃变卦了，说她想约小伙伴玩，不想去吃海鲜了。

   今天俺带娃去游乐场玩了，娃爸送我们到了游乐场之后就去买海鲜了，买了好多回来。幸福的娃呀，玩也玩了，海鲜也吃上了，两不耽误。午饭后娃爸就打电话来说他买了好多海鲜回来，都是俺们平日爱吃的。有虾、扇贝、花蛤、蛏子。螃蟹已经过季了，只剩不好吃的海螃蟹，所以就没买。
   虾、扇贝、花蛤、蛏子是我们常吃的小海鲜，做法简单，味道鲜美，深得俺们仨的喜爱。于是今天的晚饭俺们吃的是全海鲜宴，连米饭都没做，没有主食，全是海鲜。我们仨吃得肚皮鼓鼓，饱得不行，后来扇贝都没做，蛏子还剩点没吃完，就吃不下了。

虾和花蛤娃爸用了两种做法，一种酱爆，一种辣炒。酱爆的给娃吃，出锅之后，再放点辣椒炒几下再出锅，给大人吃。蛏子直接做的酱爆，没再放辣椒，味道也不错。对了，花蛤是三吃，娃爸最后还用花蛤做了个汤。在花蛤里搁点盐，加点水煮开就好，简单得很，要不是花蛤里有些沙子就完美了。
扇贝实在没肚子吃了，好在卖海鲜的人说这些扇贝可以放到明天不会死，所以俺们决定明天再吃了，今天实在吃不下了。虽然娃爸早早就泡好了粉丝，准备和扇贝一起蒸的。要知道扇贝里的粉丝可是娃的大爱呀！她嚷嚷着要吃扇贝，其实只是借扇贝的味道，吃粉丝而已。

娃吃了好多酱爆的虾，还吃了一个辣炒的虾，其实剥掉虾皮之后，只有点辣味而已，娃能承受。但她说还是不辣的好吃。老妈当然觉得辣的好吃啦。花蛤她嫌有沙子才吃了几个，蛏子也吃了几个，花蛤汤喝了点。再吃了点午饭打包回来的匹萨，小姑娘的晚饭吃得是心满意足啊。
所有这些海鲜娃爸一共花了一百二十块钱，个头还大，比我们以前在家附近的市场买划算多啦。要是不堵车的话，时不常去京深买些海鲜回来加工，还真不错啊！