【话题】你在请客时，点菜遵循的原则是什么？（5.31-6.07）

请客不重要，环境很重要；吃多少不重要，点菜很重要。我和老公是个不太喜欢应酬的人，吃饭看心情，没有计划，不分时间，只要我高兴。小的时候经常看父母点菜，在察言观色中学习了一些，后来工作性质和一群比我资深的人走到了一起，经常出入酒店慢慢学会了品尝，现在请别人吃饭要看人有所好。

以前出门都是按人头数，10个人上10个菜，但是现在饭店很多都是碟子大，分量少，所以基本上都是要抛多几个菜，跟朋友吃饭还好，几个人凑合凑合，不够吃再去吃二场，如果是接待分量不够的话显得多寒酸。

回复 1# guomaomao2009
   我再聚会时点菜的原则是：既不能扣扣索索，也不能铺张浪费。点的菜大体够吃了就可以了，但是一定要荤素搭配，有些硬实的菜。面子还是要有一点点的，但是会量力而行，绝不会死要面子活受罪的那种。我觉得大家吃好就可以了。适合自己的生活层次很重要。

点菜是讲究学问的，一般我喜欢选新品菜，但是味道却很难接受。所谓众口难调，一般还是要选经典菜系，受大众欢迎。点菜不可过多或过少，有荤有素，有鱼有肉，有甜品有汤。最喜欢还是家常菜。

出去吃饭点多了菜就会浪费，打包回家味道也没有那么好，所以一般我会适当点，如果不够了再加一点吧。毕竟外面的东西有些也不一定那么好吃。

请客还是要以客人口味为主，不过我都会选一两个我喜欢的，再问客人意见，如果有特价菜我应该也会选，在外面十分贵的一般请不起，都是力所能及的吧。

我和版主差不多，一起吃饭的也都是老朋友，很少有别的聚会。和同学朋友在一起时，也都知道彼此喜欢吃什么。我朋友们一般都吃的少，所以她们每次都给我点大份的，她们吃小份的。

写了  http://bbs.babyzone.cn/showtopic-575234.html

http://bbs.babyzone.cn/showtopic-575419.html

我很尊重朋友，即使是请我吃饭，我也是把点餐机会让给朋友，随意就好，，我很会做饭，但对自己吃什么吃并不是很注重，也不馋嘴，，呵呵我真的是适合做别人的朋友，随时吃亏类型

我会点餐少点一点，因为我们都是很少人吃饭，一般就是几个人点几人餐，很多时候，我们有时候好面子点多了，都会打包，本身也是很节约的，熟悉我们的人都知道我们经济一般，很爱请我们，我们一般回请的时候都会请的更好一些的环境和套餐。

我一般请别人去吃要么就是去吃我们都没去吃过的地方要么就去吃我们都觉得好吃的地方，要是我有钱我不会克制他们点什么，要么钱不够我会说悠着点来啊，下次再补请

一般会照顾到在桌上的口味，大多数忌口的比较少，一般都是我忌口较多，再就是孩子能吃的，一般会听听大家的意见，如果是婆婆做东，我就不说话，我做东就听老公的，妈妈做东就听我的，嘻嘻……