凉拌木耳与螺丝肉

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七叶草

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发表于 2017-06-05 09:00

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一直都是很喜欢吃凉拌菜的，凉拌菜会比较开胃，虽然说大部分饭店里面的凉拌菜份量都是超级少的，但是却是我们所需要点的第一道菜，而且现在的凉拌菜种类也是挺多的呢，各种种类的凉菜都是有的，在这些凉菜当中最喜欢吃的应该就是海带和木耳了，海带是超级的辣，而且也是十分的美味，只不过很多饭店里面的海带给的太少了，这里的凉拌木耳给的份量还算是可以的，并不是特别的少而且色相也是十分的好看。

木耳的颜色是黑色的，而且木耳的营养价值是十分的高，多吃木耳对于我们身体可是很有好处的呢，特别是在户外工作的朋友来说，就更加的需要多吃一点木耳了，木耳凉拌出来之后会比较脆一些，一咬起来还有声音的感觉，而且在上面还放了一点红辣椒，这样小巧的辣椒是挺辣的哦，而且红色的色泽也很好看，当然烧烤这儿的炒菜肯定也是比较少的，人家毕竟不是专业做炒菜的呢，所以凉拌菜还是会多一些的。第二道菜就是花甲了，一直都是很喜欢吃花甲的，而且也会觉得花甲十分的鲜美，这里的花甲特别的辣，和海鲜店里的感觉是不一样的，当然也是十分的好吃，因为我自己就是一个喜欢吃辣的朋友，感觉辣一点才会更美味一些的呢。

不过有的地方的花甲会有一点沙牙的感觉，所以还是自己家里做出来会比较好吃一点，当然自己也是需要有时间才可以的，毕竟上班都是比较忙的，哪有时间在家里做美食呢，花甲里面的肉并不是特别的多，但是却是很爱吃，因为我不喜欢吃大块的肉，还是这样小巧的肉才会最美味的哦，而且吃多了也不会觉得太油腻了。最后来的就是螺丝肉，感觉小的时候吃的螺丝肉真是很多的呢，而现在吃螺丝肉就会比较少了，小的时候都是自己从河里捞出来的。