馄饨与咸鸭蛋

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七叶草

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发表于 2017-06-09 08:51

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一直以来都是特别的喜欢吃面食，反正在我们家里早餐大多数也是以面食为主的，这几天不知道是天气太干燥的原因，孩子晚上睡觉的时候，还流鼻血了，当然他自己是不知道的，只是我早上起来的时候才发现到，可见夏天真是太难过了呀，气候干燥而且孩子也不是很爱喝水的，所以我们早上就来了一碗小馄饨，小馄饨里面的汤特别的多，就是为了孩子能够多喝一点汤汁，反正汤汁就和水是差不多的呢。

这里的馄饨都是自己家里做的，自己家里做的会比较干净卫生一点，而且里面的馅都是比较好的，全部都是瘦肉馅呢，外面的肉可是不太放心的呀，孩子是特别的喜欢吃瘦肉，当然有肥肉也是可以的，只不过会更加的喜欢而已，馄饨的皮是直接从外面买的，现在很多食品都是半成品，所以特别的方便，而且也很简单，只要自己在家里把馅剁好就可以了，然后包法的话是每个地方都是不一样的，在我看来只要包的比较严实就可以了，别的是没有什么要求了。下馄饨也是超级简单的，等锅里的水开了之后，然后把馄饨放进去就好了，我们的馄饨都是放在冷冻室在，所以需要多放在开水中时间久一点，最后的话再撒上一些香葱就好了，香葱是起到了鲜美的作用。因为我们这边的人是比较重口味的。

所以喜欢在锅里放上一点酱油，这样会比较好看一点，当然每个地方是不一样的，所以做法肯定也是不相同的呢，然后来的就是南瓜了，夏天的南瓜是超级便宜的，以前我们家里自己还种过南瓜呢，现在是没有地方种了，我觉得南瓜真是太好养了，因为它的生命力是超级的强呢，煮出来的南瓜可是超级的面，味道很鲜美的感觉。咸鸭蛋不知道大家喜不喜欢吃，反正我家孩子是挺喜欢吃的，他很喜欢吃里面的蛋黄，特别是流油的蛋黄就更加的美味的。