红烧排骨+清炒莲藕

莲藕老公不是很喜欢吃，所以家里买的也比较少，但有时候想吃的时候也还是会买上一节来的。莲藕的吃法挺多种的，一般家里都是拿来煮排骨汤来喝，自己会在周末的时间里做一些自己爱吃的菜来，有一个自己爱吃的菜其它的是我们都爱吃的菜就可以了。周内买的一节莲藕因为老公不愿意做一直隔到了周末，想了一想那就来个清炒藕片吧，自己有时候也会把莲藕拿来做个酸辣藕丁什么的，就看当时的自己喜欢吃什么口味的来决定了。

藕片要切的比较薄，而且在炒的时候不要炒的太久，火候适中就好。炒出来的藕片会有脆脆的感觉，口感才会很好，在加点红辣椒进去，即添加了菜的美感菜炒出来的菜也有辣辣的感觉，要的就是这个味。

老公炒了红烧排骨来，一般这种复杂的菜老公在家的时候都是由他来做的，自己怕麻烦关键的关键是自己做出来的味道肯定是没有老公做出来的好吃了，所以大菜想吃还是需要老公来掌勺的。排骨烧的不错了，光是看这颜色就很美了，关键是吃上一口香脆可口，完成就是那种脆爽可口，和平时煮汤时的排骨完成不一样的味道了，做好后的排骨可以依自己是沾辣椒酱还是孜然酱来吃，在老公做另外的一个菜的时候自己就拿了几块排骨来吃了，一吃就完全停不下来了，谁让自己有这么好的口福了，下次还让老公给做了来吃。

青菜的营养是有不少，还是要多吃的，营养搭配的情况下最好每餐都有青菜的好。小青菜也就是清洗的时候费点事，吃起来还是很好吃的。这次炒青菜的时候加了些大蒜在里面，因为自己不吃大蒜，所以切的时候就切的比较大块，这样在吃的时候就好挑出来了，这样简单好吃的家常菜，自己还是会经常在家里做了来吃的，只要是有时间都是在家里做了来吃，吃多了太多的饭馆里面的饭菜，最终还是喜欢自己家里做的饭菜，每次都能吃上不少了。